Lüttge Algenperle - das kulinarische Superfood | Eine der wertvollsten Pflanzen, die Chlorella-Alge, veredelt in eine leckere und außergewöhnliche Perle.

Eine der wertvollsten Pflanzen, die Chlorella-Alge, veredelt in eine leckere und außergewöhnliche Perle.

Chlorella-Algen sind nährstoffreich & gesund. Die Pflanze wird bislang in wenig Lebensmittel verarbeitet. Das möchten wir ändern! Die ökologisch angebaute Alge aus Deutschland veredeln wir in kleine Perlen. Knapp 16.000 Algen stecken in einer Perle. Die Algenperle schmeckt gut zu Salaten, Suppen, Hauptspeisen und sogar zu Desserts, denn wir haben zwei Geschmacksrichtungen entwickelt - fruchtige Heidelbeere und erfrischendes Balsamico.

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Finanzierungszeitraum

22.05.16 - 01.07.16

Realisierungszeitraum

September 2016

Website & Social Media

Mindestbetrag (Startlevel): €

15.000 €

Stadt

Berlin

Kategorie

Food

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Kooperationen

Businessplanwettbewerb Berlin/Brandenburg 2015

Gewinner Businessplanwettbewerb Berlin/Brandenburg 2015

Förderpreis der Agrarwirtschaft 2015

Exist Gründerstipendium

Gefördert durch das Bundesministerium für Wirtschaft und Energie sowie durch den Europäischen Sozialfonds.

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