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Veredelung regionaler Produkte von regionalen Erzeugern. Mittagessen im Glas ohne Konservierungsstoffe, Bio Burger Buns, Leipziger Lebkuchen "Liesl"

Allerlei – die Leipziger Genussmanufaktur verarbeitet Lebensmittel von regionalen Erzeugern und macht sie haltbar: Wir füllen diese zum Beispiel als Sugo oder Fonds in Gläser, oder unter dem Titel "Mittagsmahl" auch als ganze Mahlzeit für die Mittagspause im Büro oder im home office. Alle unsere Produkte sind transparent bis zum Erzeuger nachverfolgbar, ohne Konservierungsstoffe und wir setzen auf maximalen Genuss durch Kooperationen mit Leipziger Köchen.
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
28.08.20 - 21.09.20
Realisierungszeitraum
01.09.-01.10.2020
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 20.000 €

Für die fachgerechte Verarbeitung benötigen wir eine professionelle Produktionsküche und die dazu nötige Infrastruktur.

Stadt
Leipzig
Kategorie
Food
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70 Unterstützer:innen

Richard Hagedorn
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Sabine Willenberg
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Alexander Grunow
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Thomas Rosanski
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Jens-Uwe Jurichs
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Lutz Fuge
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Gabriele Büschel
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Barbara Endres
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Nicole Overmann
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Thomas Bauherr
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Jenny Winkler
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Jan Sager
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04229 Leipzig Deutschland

HRA17529

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Allerlei - Leipziger Genussmanufaktur
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