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- 58 Rezepte zum Nachbacken - Natürlich wie immer vegan, glutenfrei und unwiderstehlich!

Unsere Spezialität ist das Backen der besonderen Art: vegan, glutenfrei und dabei natürlich unwiderstehlich lecker! Dieses Wissen wollen wir nun auch in deine Küche bringen. Nach einem Jahr intensiver Arbeit ist unser veganes, glutenfreies Backbuch fertig. Du findest darin sowohl die beliebtesten Rezepte aus dem Café als auch neue Kreationen zum Nachbacken zu Hause.
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
12.04.21 - 30.05.21
Realisierungszeitraum
Juni 2021
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 4.000 €

Wir drucken unser Backbuch mit 58 veganen, glutenfreien Rezepten für zu Hause.

Stadt
Wien
Kategorie
Food
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Worum geht es in dem Projekt?

Wir haben ein Backbuch für dich geschrieben. Du findest darin 58 unserer beliebtesten veganen, glutenfreien Rezepte zum einfachen Nachbacken. Um den Druck der ersten Auflage zu finanzieren brauchen wir deine Unterstützung.

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

Unser Motto ist "Genuss statt Verzicht!"
Viele Menschen leben mit diätetischen Einschränkungen da sie sich bewusst vegan oder glutenfrei ernähren oder auf Grund von Allergien und Unverträglichkeiten auf gewisse Lebensmittel verzichten müssen. Bei uns im Café (1060 Wien) ist das Ziel, dass jede/r eine kleine Süßigkeit findet die er/sie essen darf. Über die Jahre haben wir unsere Rezepte verfeinert und wollen diese nun mit dir teilen!

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Selbst wenn man alles essen darf kennt doch jede/r jemanden der gerade auf ein bestimmtes Lebensmittel oder eine Lebensmittelgruppe verzichtet oder? Wir wollen mit unseren Rezepten zeigen, dass veganes glutenfreies Backen genauso lecker sein kann wie altbekannte Backrezepte. Je mehr LeserInnen wir begeistern können, desto alltäglicher wird es auch werden, dass beim Sonntagskaffee eine vegane, glutenfreie Köstlichkeit aufgetischt wird.

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Wir drucken die erste Auflage unseres Backbuchs als Hardcover mit 58 bebilderten Rezepten sowie Tipps und Tricks zum veganen, glutenfreien Backen.
Seitenumfang: ca 160 Seiten
Papierstärke: 150 - 170g

Wer steht hinter dem Projekt?

Wir - Julian und Raphaela - führen seit 2018 das Café Ausnahmsweise in Wien.

Impressum
Raphaela Aigner - Café Ausnahmsweise
Raphaela Aigner
Hofmühlgasse 18/5
1060 Wien Österreich
USt-IdNr.: ATU69805605

Café Ausnahmsweise
Hofmühlgasse 18/5, 1060 Wien

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Ausnahmsweise - das Backbuch
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