Wr sind Sarah & Johannes aus Leipzig. Vergangenes Jahr konnten wir DANK eurer Unterstützung unseren Schnapsideen PFFF Pfefferminzlikör & KRSCH Kirschlikör Räder verpassen und die AUWALD Bar realisieren. Wir hatten einen super Sommer und konnten noch einen Traum umsetzen: PFFF & KRSCH Bio zertifizieren und ein frisches Design verpassen.
Nun wollten wir Fahrt aufnehmen, Schnapslager und Eventkalender sind gefüllt, aber daraus wird aktuell nichts. Durch Corona liegen 90% der Vertriebskanäle auf Eis und erste Veranstaltungen wurden abgesagt. Bis dato haben wir auf einen eigenen Online Shop verzichtet, weil wir eher daran arbeiten, dass ihr PFFF und KRSCH in euren Lieblingsbars trinken und in euren Lieblingsläden kaufen könnt. Da dies aber auf unbestimmte Zeit nur sehr eingeschränkt möglich sein wird, nutzen wir dieses Tool (DANKE startnext) temporär, um euch trotzdem versorgen zu können.
PS: Wenn ihr gern etwas vor Ostern (12.04.) bestellen möchtet, dann schreibt mich bitte direkt an via startnext oder per Mail an [email protected]
Wenn du ein Herz für Schnapsideen, hochwertige Spirituosen und / oder Lust hast mal was Neues zu probieren, dann bist du hier richtig.
Neben unseren eigenen leichten Spirituosen PFFF Bio Pfefferminzlikör und KRSCH Bio Kirschlikör, importieren wir in Zusammenarbeit mit unserer mexikanischen Freundin Berenice den Mezcal artesanal Panchita la peligrosa. Bei dem Mezcal handelt es sich um einen handwerklich hergestellten Agavenbrand aus Oaxaca. Wer mit dem Thema nicht vertraut ist, stelle sich einen geräucherten Grappa vor :)
Mit eurer Unterstützung können wir unser kleines Schnapsbizz am Laufen halten, die Corona Krise glimpflich überstehen und weiterhin dafür sorgen, dass ihr ein köstliches Getränk in den Händen haltet.
Die Einnahmen decken einen Teil der laufenden Fixkosten für Lager und Stellplatz und gewährleisten das Weiterbestehen der rollenden AUWALD Bar und der dazugehörigen Schnapsideen.
Johannes ist der Feinschmecker im Team und hat in den letzten Jahren einen Faible fürs Kochen, Abschmecken und Cocktail-Shaken entwickelt. Gute Vorraussetzungen, oder? Eigentlich ist er studierter Ingenieur für Energie- und Umwelttechnik und hat ein paar Jahre in der Planung, im Projektmanagement und in der Bauleitung in verschiedenen Ingenieurbüros verbracht. Dort kam es sehr auf analytisches Denkvermögen und Genauigkeit an. Das kommt der kleinen Schnaps- Unternehmung nun zu Gute! Johannes kümmert sich nämlich vorrangig um Themen wie Produktion, Logistik und Controlling. Außerdem ist er der Produktfotograf und setzt geduldig Sarahs Ideen um. Das Fotostudio ist das heimische Wohnzimmer.
Sarah ist ein Tausendsassa, mag Menschen und deren Geschichten und liebt am meisten am jetzigen "Job", dass sie hinter so viele Kulissen schauen darf. Ursprünglich studierte sie BWL (jedoch nicht aus Überzeugung, aber geschadet hat´s nicht) und hat ihren Weg durch 1000 Zufälle im Vertrieb gefunden. Erst für ein schwedisches Modelabel, dann für das soziale Getränkeunternehmen Lemonaid & ChariTea. Nun liegt es sehr nahe, dass sich Sarah bei PFFF & KRSCH um die Themen Vertrieb, Marketing und Vernetzung kümmert. Außerdem arrangiert sie die Produktbilder und nervt Johannes manchmal mit ihren vielen sprunghaften Ideen.
AUWALD Bar