Die erste Baozi-Filiale!

Ich möchte die erste Baozi-Filiale eröffnen – mit Deiner Hilfe.

Nachdem der Streetfood-Stand seit über zwei Jahren die Gäste bundesweit mit Baozi beglückt hat, steht jetzt der nächste Schritt an: ein stationäres Bistro, das „Baozi Bistro“.

Baozi ist zum Essen da – und deswegen muss sie auch verfügbar sein.

Bisher ließ das noch sehr zu wünschen übrig – man musste die Baozi in Restaurants mit der Lupe suche. Es gibt keinen Imbiss, welcher dediziert die Baozi (und zwar Buns und Dumplings) anbietet. Dass das allerdings dringend nötig ist, zeigen die beglückten Reaktionen der Besucher am Streetfood-Stand.

Jeder mag die Baozi – und wenn nicht, ist es gespielt.

Dass das alles nun besser wird, deswegen kümmern wir uns drum!

Wenn Du die Baozi raketenmäßig auf Expansionskurs bringen willst, dann unterstütze mit. Wenn Du einfach nur Baozi futtern willst, dann unterstütze mit. Wenn Du Teil eines historisch einzigartiges Projektes sein willst, dann unterstütze mit.

Die Baozi-Fans wissen Bescheid: hier wird der Grundstein gelegt für Großes.

Dann werde ich loslegen, mit der Maßnahme.

Im Frühling/Sommer 2020 muss nach einer geeigneten Location Ausschau gehalten werden; das ist das A und O. Anschließend wird die Bude vorgerichtet und eingerichtet: ich brauche Mobiliar, baozimäßige Geräte und jede Menge Lagerfläche, sowie entweder eine Kühlzelle, oder Kühltruhen. Das wird alles organisiert und erworben mit dem Geld.

Eine modellhafte Vorstellung des so entstehenden Baozi Bistros siehst Du bei den Projektbildern oben. ↑

Dabei geht’s natürlich auch darum, den Betrieb einzurichten, das heißt, Teammitglieder zu gewinnen, die gemeinsam mit mir dann auch die feine leckere Baozi über die Theke reichen.

Sollte das zweite Fundingziel erreicht werden, steht in Aussicht, dass ich sogar eine kleine gewerbliche Küche einrichten kann (Vorschriften, Vorschriften, Vorschriften) und dort darin dann hauseigene neue Baozi-Sorten kreiert werden können.

Es wird toll!

Kleiner Tipp vom Chef: Unterstütze per Lastschrift oder Kreditkarte – dann wird das Geld auch erst dann abgebucht, wenn das Fundingziel erreicht ist und das Projekt zustande kommt.