Crowdfinanzieren seit 2010

Der Kaffee aus dem Wald wird nach einer fast vergessenen, nachhaltigen Anbauweise kultiviert, die wir wieder aufleben lassen und fördern möchten.

Als Blog existiert CafCaf bereits seit mehreren Jahren und nachdem ich für Recherchen tiefe Einblicke in die Ausgangsbasis der Supply Chain beim Kaffeeimport erhalten hatte, habe ich mich entschieden, mit direkt gehandeltem Kaffee meinen Teil zu leisten, um das Leben kolumbianischer Kaffeefarmer und der Erntehelfer nachhaltig zu verbessern. Gleichzeitig will ich hierzulande das Bewusstsein für deren Lebensumstände und die Qualität von Kaffee schärfen.
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
07.01.20 - 02.02.20
Realisierungszeitraum
April 2020
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 10.000 €

Mit dieser Summe werde ich einen Teil des Kaffeekaufes, den Abtransport und Import finanzieren können.

Stadt
Berlin
Kategorie
Food
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31.01.2020

Wie funktioniert eigentlich Latte-Art? Wir haben ein Tutorial für dich

Matthias Stäheli
Matthias Stäheli1 min Lesezeit

Latte-Art. Das sind die kleinen Rosettas, Tulpen, Blättchen oder gar Schwäne, die mit der Milch auf dem Cappuccino gezeichnet werden. Aber, wie funktioniert das eigentlich genau? Gibt es Tutorials, kann man es leicht lernen?

Wir haben uns die Latte-Art Technik in unserem Kaffeeblog einmal genauer angeschaut und erklären dir hier Schritt für Schritt, wie du zum Profi-Barista wirst!

Aber zuerst, das unterschätzen viele, solltest du unser Tutorial zum perfekten Milchschäumen durchlesen!

Erst dann empfehle ich dir unser eigentliches Latte-Art Tutorial:
Wie funktioniert Latte-Art?

Viel Spaß beim Lesen, Lernen und Üben :)
PS: Unser kolumbianischer Wald-Kaffee, den wir hoffentlich bald in unserem Kaffee-Onlineshop anbieten können, eignet sich hervorragend für Latte-Art!

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CafCaf: Direkt gehandelter Wald-Kaffee
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