Mit 20.000 Euro können wir die erste Abfüllung laufen lassen und haben das endgültige Produkt in der Hand.
Es geht darum kaltgebrühten Manufakturkaffee in eine neuartige Dose mit einzigartigem Nitro-Widget zu bringen. Dadurch ist unser Cold Brew Coffee jederzeit mit einer perfekten Crema genießbar - auch unterwegs.
Handwerkliche Röstung / Spezialitätenkaffee?
Wir verarbeiten unsere von Hand geernteten Kaffeebohnen aus Indien, Südamerika und Afrika ausschließlich mit traditionellen Trommelröstmaschinen (Probat Baujahr 1958). Durch die niedrigen Rösttemperaturen von maximal 215°C und einer schonenden Röstzeit von 20 Minuten können sich die Aromen im Kaffee perfekt entfalten und unerwünschte Säuren und Gerbstoffe werden stark reduziert.
Kalt gebrühter Kaffee?
Durch das sogenannte „coldbrew“-Verfahren, bei dem Kaffeearomen ohne Hitze über 12 Stunden extrahiert werden, lösen sich kaum Säure- und Bitterstoffe aus der Kaffeebohne. Cold Brew enthält daher bis zu 80% weniger dieser Stoffe als herkömmlich heiß gebrühter Kaffee.
Warum wird Stickstoff zugeführt?
Durch die Freisetzung von Stickstoff bildet sich beim Öffnen der Dose eine Crema auf dem kalten Kaffee, ähnlich wie es der Verbraucher von heißen Kaffeespezialitäten gewohnt ist. Zusätzlich sorgt der Stickstoff für ein sehr feines und cremiges Mundgefühl. (Natürlich ohne gesundheitliche Bedenken).
Ziele
Wir benötigen Eure Unterstützung, um ohne die Bank die erste COLD BLACK NITRO Abfüllung von 30.000 Dosen realisieren zu können.
Zielgruppe(n)
Alle, die gerne Kaffee unterwegs trinken
Alle, die puren Kaffeegeschmack ohne Zusatzstoffe mögen
Alle, die viiiiiiiel Koffein lieben
Alle, die Kaffee mit wenig Säuren und Bitterness mögen
Alle, die gerne mal was Neues ausprobieren möchten
Alle, die gerne mit Kaffee experimentieren und eigene Kreationen testen möchten
Alle Sportler, die den idealen Booster im Training suchen
Alle Gastronomen, die eine innovative Lösung für kalten Kaffee suchen
Alle Bartender, die mit dem Produkt Kaffee arbeiten wollen
Alle, die beim Kaffee-Trend 2018 mit dabei sein möchten
Wir leben und lieben Kaffee seit der Gründung unserer Kaffeemanufaktur 1999 und möchte mit COLD BLACK NITRO nun eine weitere Delle ins Kaffeeuniversum schlagen.
Unser Premium-Kaffee aus der Dose lässt nicht nur die Herzen aller Kaffeeliebhaber höherschlagen, sonder stellt auch eine verträgliche Alternative zu den "Laborkreationen" der Energydrinkindustrie dar. Nach fast zwei Jahren Entwicklungszeit haben wir es geschafft, eine Formel zu entwickeln die geschmacklich ein Volltreffer ist. Dabei setzen wir zu 100% auf natürliche Inhaltsstoffe und liefern dennoch 100% Geschmack-To-Go.
Gehört mit uns zu den Ersten, die den internationalen Trend "ColdBrew" und "Nitro Coffee" nach Deutschland bringen.
Gehört mit uns zu den Ersten, die COLD BLACK NITRO Dosen im Kühlschrank stehen haben.
Das Produkt ist fertig und das Layout ist festgelegt. Mit Erreichen der Fundingschwelle wird die erste Abfüllung (30.000 Dosen) mitfinanziert.
Unser Ziel sind jedoch 150.000 Dosen, um ein nachhaltige Produktion und Verfügbarkeit von Beginn an sicherstellen zu können.
Hinter COLD BLACK NITRO stehen Mel, Rainer und Alex. Wir haben uns gefunden und waren sofort von unserem Produkt zu 100% überzeugt.
Mit viel Leidenschaft und Einsatz entwickeln, gestalten und tüffteln wir seit 2016 an unserem Projekt um COLD BLACK NITRO möglichst bald mit allen Kaffeeliebhabern teilen zu können.
Cold Black Nitro