Cube-Fries

Ich möchte eine "Frittenbude" in der Friedrich-Ebert-Straße 53 in Wuppertal eröffnen und damit zeigen, dass vegetarisches Fast-Food funktionieren kann und eine Perspektive hat.
Dafür habe ich mir etwas besonderes überlegt. Bei mir gibt es die Fritten nicht in der Form, wie ihr sie kennt.

Meine Fritten haben Würfelform.

So entsteht mehr krosse Oberfläche, auf welcher sich die Würze verteilen kann, bei einem weich bleibenden Kern, der das Kartoffelaroma erhält.

Dazu gibt es jede Menge selbst gemachte Saucen und Toppings, aus denen man frei aussuchen kann. Zum Beispiel mit Pilzrahmsauce oder veganer Bolognese, aber auch verschiedene Sorten Käse, welche unter einem Grill geschmolzen werden, bevor sie über deine Fritten kommen.

hört sich gut an? schmeckt auch gut! garantiert ;)

Ich möchte die besten Pommes der Stadt machen und alle, die Lust auf dieses Produkt haben, sollten sich angesprochen fühlen.
Bei mir gibt es keine Fabrik-Pommes, vorfrittiert und tiefgefroren, sondern Fritten aus frischen Kartoffeln, direkt vom Demeter-Bio-Bauern aus der Region.

Du bist abends im Luisenviertel unterwegs und hast keine Lust, schon wieder einen Standart-Döner zu essen? Dann bist du bei Cube-Fries genau richtig! Ausgefallenes Fast-Food in Spitzenqualität.

Du bist Vegetarier und musst dir bei jedem Imbiss mühevoll die vegetarischen Alternativen aus der Speisekarte suchen? Dann bist du bei Cube-Fries genau richtig! Alle angebotenen Speisen sind vegetarisch.

Du hast ohnehin vor, bald mal vorbeizukommen und Cube-Fries zu testen? Dann kauf dir deine Portionen schon hier im Crowd-Funding! Der Preis bleibt der gleiche, ich bekomme Planungssicherheit für mein Projekt und du bekommst im Zweifel von Start-Next dein Geld zurück.

Take-Away-Verpackungen von Fast-Food sind oft alles andere als gut für die Umwelt. Deswegen werden bei Cube-Fries nachhaltig und fair produzierte Verpackungen benutzt. Mehr Infos bekommst du hier:
https://www.biologischverpacken.de/zertifizierungen
https://www.bionatic.com/magnus-eco-concepts/
https://greenbox.bio/materialien/palmblatt/

Alle Fritteusen bei Cube-Fries werden mit Naturstrom betrieben:
www.naturstrom.de

Mit dem Geld kann ich mein Projekt trotz der aktuell schwierigen Lage umsetzen.

Ihr könnt für eure Fritten (oder Cube-Fries wie ich sie nenne) alle Saucen und Toppings frei wählen. Ich will versuchen, euch hier einen kleinen Einblick zu geben, was damit möglich ist:

Yuca-Premium:
Sind für jeden Feinschmecker ein Muss. Frittierte Yuca-Würfel mit zart schmelzendem Mozzarella, getoppt mit frischen Avocadostücken, Tomatenwürfeln und gehackten Cashewkernen, dazu Sweet-Chili- und Balsamicosauce. (Yuca = Maniok oder Cassava)

Chili-Cheese:
Cube-Fries gewürzt mit feurigem Chili-Salz, bedeckt von geschmolzenem Cheddar, Bergkäse und scharfen Jalapenos, dazu Chili- und Käse-Sauce.

Spezial:
Cube-Fries mit selbst gemachter Curry-Sauce und Majo, getoppt mit frischen Zwiebeln und Röstzwiebeln.

Mountain:
Knoblauch-Cube-Fries mit doppelter Portion Bergkäse und Frühlingszwiebeln, dazu doppelte Portion Preiselbeer-Sauce