Ich brauche dieses Geld um meine finanzielle Lage zu stabilisiern und um einen Blick in die Zukunft wagen zu können, mit dem Gedanken auf mehr Bio umzustellen.
Seit 2016 bin ich, Juliette Gerischer, in der Mensa der Ernestinenschule als selbstständige Köchin tätig.
Das Wichtigste für mich ist, gesund, frisch und vor allem lecker zu kochen.
Nun haben mein Team und ich schon seit sechs Jahren unter Beweis gestellt, dass wir das können.
Wir gehen auch gerne mal auf Wünsche ein, kochen und backen leckere Pausensnacks und mit einem kleinen aber feinen Speiseplan versuchen wir, Woche für Woche den Schülerinnen und Schülern sowie Lehrerinnnen und Lehrern gesundes und leckeres Mittagessen auf den Tisch zu zaubern.
ABER zwei Jahre Corona haben mir den Boden unter den Füßen weggezogen. Ich bin am kämpfen und möchte NICHT aufgeben!
Nicht bevor ich alles, wirklich alles versucht habe!
Deshalb wende ich mich an Euch.
Um weiter machen zu können muss ich meine finanzielle Lage stabilisieren.
Mein Ziel ist es, mit Eurer Hilfe zu schaffen, mich wieder in eine finanziell stabile Lage zu bringen, um meine Verbindlichkeiten und den Wareneinkauf, ohne sorgenvollen Blick auf mein Konto, bewältigen zu können.
Dann kann ich auch einen Blick in die Zukunft wagen, mit dem Gedanken, mehr und mehr auf Bio-Produkte umzustellen.
Unterstützt dieses Projekt, weil......
.... Ihr es für wichtig haltet, dass mehr Bioprodukte verwendet werden
.... Ihr es für noch wichtiger haltet, dass Kinder verlässlich gesundes
warmes Essen erhalten
.....Ihr gerne, auch in der Pause, zu uns in die Mensa kommt
.....Euch unser Essen schmeckt
.....wir für Euch ein offenes Ohr haben
.....wir gerne auch mal Essenswünsche erfüllen
.....Ihr Freunde frisch gekochten Essens seid
.....Ihr gerne ein Projekt unterstützt, dass sich mit gutem
Geschmack einbringt
.....Ihr dazu beitragen möchtet, dass die Mensa in dieser Form
erhalten bleibt
.....Euch eines unserer Dankeschön's gefällt
.....Ihr NICHT wollt, dass es mich bald nicht mehr gibt!!!
Bei erfolgreicher Finanzierung, werde ich das Geld dafür einsetzen, meine wichtigsten Verbindlichkeiten zu zahlen (Wareneinkauf, Lohnkosten und sonstige Nebenkosten).
Momentan steht mein Konto in den roten Zahlen, durch zwei Jahre Corona mit mehreren Monaten kompletten Verdienstausfall. Ein Traum wäre es, wenigstens die schwarze Null zu sehen.
In erster Linie stehe ich hinter meinem Projekt, die Chefköchin des Hauses
Und natürlich mein wundervolles Team.
Meine MitarbeiterInnen
Diana Severin-Gloe - die gute Fee hinter unserem Tresen
Elvira Ibricic - die gute Fee in der Mensa der Emanuel-Geibel--Schule
Birgit Hoßfeld - Martina Struß-Busch und Hajo Busch - die guten Seelen, die den Betrieb am Laufen halten
Die-Mensa-Köchin & ihr wundervolles Team
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