Braumanufaktur Schalken goes Ølhavn Lobau

Unsere Brauerei in Wien - Ottakring wird zu klein und wir planen den nächsten Schritt: eine größere Brauerei im Ölhafen Lobau.

Seit 2018 produzieren wir in Wien - Ottakring handwerklich gebrautes Bier. Da unsere Produktionskapazitäten, dank Euch, mittlerweile erschöpft sind, ist es Zeit, aus Ottakring auszuziehen und den Ölhafen Lobau, oder wie wir sagen, Ølhavn (Dänisch für "Bierhafen"), um eine Brauerei zu bereichern ;-) Ziel der Kampagne ist es einen Teil der neuen Maschinen zu finanzieren. ACHTUNG: Unser Shop in Ottakring bleibt natürlich erhalten.

Privacy notice

Funding period

10/13/21 - 11/22/21

Realisation

Bis Ende März 2022

Website & Social Media

Minimum amount (Start level): 25,000 €

Bei diesem Betrag können wir den neuen Kühlraum, sowie die ersten neuen Gärtanks aufstellen. Beides ist notwendig um den Ølhavn produktionsfit zu bekommen.

City

Wien

What is this project all about?

Unsere Brauerei in Ottakring ist zu klein und wir wagen den nächsten Schritt: eine größere Produktionsstätte im Ølhavn Lobau!
Durch eure Unterstützung helft ihr uns dabei ein neues 1000L-Sudwerk, weitere Gärtanks und einen neuen Kühlraum anzuschaffen.
Dadurch sind wir in der Lage unser Sortiment wachsen zu lassen und euren Durst zu stillen!

What is the project goal and who is the project for?

Unser (Haupt-)Ziele sind:
1. Vergrößerung unseres Sudhauses
2. Ausbau des Vertriebs
3. Neue Produkte (alkoholfreies Bio-Bier, sowie Bio-Limonaden)
4. Eine noch nachhaltigere Produktion

Wir möchten sowohl unsere regionalen Unterstützer*innen ansprechen, die sich mit uns für unsere Ideen begeistern, sowie überregionale und internationale Bierfans, die handwerklich hergestellte Biere und unabhängige Brauereien zu schätzen wissen und uns bei dieser Passion unterstützen.

Why would you support this project?

Wir möchten, dass unsere Unterstützer*innen ein Teil unserer Brauerei werden.
Der Biermarkt in Österreich befindet sich zum Großteil in der Hand von internationalen Konzernen. Solltet ihr, genauso wie wir, der Meinung sein, dass sich diese Situation ändern muss, das unterstützt uns. Wir sind und bleiben unabhängig!

How will we use the money if the project is successfully funded?

Die Halle ist gefunden und befindet sich im 22. Wiener Gemeindebezirk, genauer gesagt im Ölhafen Lobau.

Die Verträge sind unterschrieben, die Genehmigungsverfahren sind im Laufen und die notwendigen Umbauarbeiten sind beauftragt. Das Ganze wird eine Menge Geld verschlingen und sollte im Frühjahr 2022 in Betrieb gehen.

Was Euch unter anderem erwarten wird?
mehr Biervielfalt
weitere neue Getränke
Events in unserer Location

Bei erfolgreicher Finanzierung können wir unsere Ziele umsetzen und Maschinen für die Erweiterung der Produktionskapazitäten anschaffen.

Who are the people behind the project?

Anna und Roland, die Köpfe hinter der Braumanufaktur Schalken

Team Ølhavn

Roland Schalken

Anna Haider

Hey Crowdy, right place at the right time! Startnext is here for you too. Take the next step, start your crowdfunding. We're here to support you.

Denis (co-founder of Startnext)

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