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Aus dem ehrenamtlich in handwerklicher Herstellung gebrauten dunklen Nieheimer Bürgerbier soll ein im Rumfass gelagerter Bierbrand entstehen.

Aus dem Nieheimer Bürgerbier soll ein spezieller im Rumfass gelagerter Bierbrand entstehen. Das Rumfass aus den franz. Antillen (Karibik) beherbergte bereits unseren Bock "Nieheimer Holz". Die Aromen machen den Bierbrand zu einem ganz speziellen edlen Tröpfchen. Das Fass kann mit maximal 200 l 60%igem Brand gefüllt werden. Mit Deinem Beitrag unterstützt du uns bei der Vorfinanzierung und hast die Chance, dir eine der limitierten Flaschen zu reservieren. ODER: Verschenke zu Weihnachten Vorfreude!
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Funding period
10/1/20 - 11/30/20
Realisation
Auslieferung Juli 2021
Website & Social Media
Minimum amount (Start level): 6,000 €

Mit dieser Summe können wir das halbe Rumfass mit dem Bierbrand aus unserem Nieheimer Bürgerbier füllen. Es brennt für uns die Feindestillerie Geistreich.

City
Nieheim
Category
Food
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15.08.2021

Erste Westäflische Bierverkostung ein voller Erfolg

Roland Florin
Roland Florin1 min Lesezeit

Gestern durften wir unseren ersten Termin für die Westfälische Bierverkostung mit Führung durchs Biermuseum in Nieheim durchführen.

Nach der Begrüßung mit einem Biercocktail ging es zunächst mit sachkundiger Führung durch das Biermuseum. Nach einigen Informationen und Anektoten verkosteten die Gäste das erste Pils und wurden mit der (vereinfachten) Bewertungsskala vertraut gemacht.

Die deftige Brotzeit mit verschiedenen Käsesorten der Schaukäserei Menne, einer Schlachteplatte der Metzgerei Krücke und verschiednene Brotsorten von der Bäckerei Rieks sorgte neben dem angebotenen Wasser für eine geschmackliche Neutralisation.

In der 2. Runde gab es drei unterschiedliche Lagerbiere zu verkosten, bevor zum Abschluss zwei Landbiere gereicht wurden.

Alle Teilnehmenden bestätigten einen informativen und geselligen Abend verlebt zu haben. "Es hat sich gelohnt, dabei gewesen zu sein".

Am 03.09. und 29.10.2021 (jeweils Freitag) sind noch wenige Restplätze zu vergeben. Für nur 40,- EUR pro Person seid ihr dabei.

Anmeldung unter [email protected]

Legal notice
Nieheimer Bürgerbrauzunft e.V.
Jan-Henrik Baum
Lange Str. 5
33039 Nieheim Deutschland

Die Bürgerbrauzunft Nieheim e.V. ist im Vereinsregister des Amtsgerichtes Paderborn auf dem Registerblatt VR3697 eingetragen.

Vertretungsberechtigt sind folgende Personen:
Baum, Jan-Henrik 1. Vorsitzender
Eckwert, Matthias 2. Vorsitzender
Kröger, Stefan Kassierer
Filter, Frank Schriftführer

Beim Finanzamt in Höxter werden wir unter folgender Steuernummer geführt:
326/5913/6204

Vereinsanschrift:
Bürgerbrauzunft Nieheim e.V.
Lange Str. 5
33039 Nieheim

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