Crowdfunding since 2010

Lasst uns gemeinsam Nordhessens ersten Laden eröffnen, der bewusst Einwegverpackungen vermeidet

In der Butterblume kannst du ökologisch und fair produzierte Lebensmittel und Waren des täglichen Bedarfs kaufen und viele sogar ohne Einwegverpackung. Ob Nudeln, Tee, Brot, Seife oder Öl, du bringst eigene Beutel und Gefäße zum Einkaufen mit oder kaufst dir welche im Laden und befüllst sie mit allem was du brauchst. Dabei legen wir großen Wert auf Regionalität und Saisonalität.
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Funding period
5/26/17 - 6/26/17
Realisation
August 2017
Minimum amount (Start level): €
25,000 €
City
Kassel
Category
Food
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08.07.2017

Es geht voran!

Helen Neuwirth
Helen Neuwirth2 min Lesezeit

Hallo ihr Lieben,

hier ein kleines Update:
Der Mietvertrag ist unterschrieben, morgen fangen wir an zu streichen.
Wir sind schon fleißig dabei uns mit Lieferanten zu treffen, zum Beispiel mit dem Weinhändler Riegel, der viele Weine in Mehrwegflaschen anbietet oder mit dem Biolandbetrieb Schmiedehof, der uns vorausssichtlich mit Gemüse und Eiern beliefern wird.
Von den Bildern könnt ihr einen Eindruck von meinem gestrigen Besuch auf dem Schmiedehof bekommen.

Die Eröffnungsfeier ist am 05.08. geplant, aber es wird noch eine offizielle Einladung dazu geben!

Noch etwas:
In dem Video sage ich ja "..ganz ohne Einwegverpackung"
aber im Beschreibungstext steht "..viele sogar ohne Einwegverpackung"
Ich hoffe ihr seid nicht allzu enttäuscht, wenn ich euch jetzt mitteile, dass ihr nicht alle Produkte ohne Einwegverpackung bei uns bekommen werdet.

Das hat zum einen den Grund, dass sich viele an das Angebot des Biomarkt Butterblume gewöhnt haben und beispielsweise Dr. Hauschka seine Produkte nicht unverpackt anbietet.
Und zum anderen, dass es manche Produkte einfach nicht/kaum unverpackt auf dem Markt gibt zum Beispiel passierte Tomaten.

Eines kann ich euch aber versprechen: wir werden immer daran arbeiten unser unverpackt-Angebot zu erweitern!

Und was es auf jeden Fall von Anfang an ohne Einwegverpackung geben wird ist: Gemüse, Obst, Milch, Joghut, Quark, Käse, Tees, Gewürze, Kräuter, Getreide, Nudeln, Putzmittel, Seife, Brot, Saft, Eier, Wein, Bier, einige Marmeladen und was sich sonst noch in den nächsten Wochen ergibt.

Wenn ihr euch jetzt ärgert, das Projekt unterstützt zu haben meldet euch!
Wir sind auch bereit euch das Geld zu erstatten.

Beste Grüße
Helen

30.05.2017

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Helen Neuwirth
Helen Neuwirth1 min Lesezeit
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