wenn ich das vorher gewusst hätte...
Wenn ich das alles vorher gewusst hätte... Hätte ich es dann auch getan? Vielleicht schreibe ich mal ein Buch darüber, wie man ein Café startet.
Erste Regel: gebrauchte Geräte vermeiden! Die lassen einen garantiert mittags um eins im Stich, wenn alle Plätze besetzt sind... Wir brauchen eine neue Spülmaschine, die Kühlung hat Aussetzer... Da müssen wir nochmals investieren.
Aber: Die ersten 14 Tage CAFÉ KOGI sind bereits vorbei und die Menschen lieben es! Sowohl die Einrichtung, die wir fünf Sonntage lang auf belgischen Trödelmärkten gesammelt haben als auch unsere derzeit noch kleine Speisenkarte kommt bestens an. Am meisten freuen sich die Städter über den Garten mit seinen Bäumen. Der Kirschbaum steht gerade in voller Blüte, Apfel, Birne und Quitte eifern ihm nach. Jetzt müsste es nur ein paar Grad wärmer werden...
Unser Crowdfunding läuft jetzt noch eine gute Woche und ich setze auf Euch, dass es noch ein wenig weiter geht! Siehe oben...
