Die Pflanzerei pflanzt sich hin: Unser erstes Pop up Lokal

Nach 2 Jahren Food-Bike wird es Zeit für den nächsten Schritt hin zu mehr österreichische Hausmannskost- 100% aus Pflanzen. Ein Pop up Lokal muss her

Um die österreichischen Gaumen, Schmankerl für Schmankerl mehr zu erfreuen, reicht 1 Food Bike & ein Onlineshop nicht mehr aus. Damit wir mit der Pflanzerei Großes bewirken können, fangen wir erstmal klein an: Ein Pop Up Take-Away-Lokal (Gastro) mit echter heimischer Hausmannskost - neuinterpretiert - muss her! Was das für dich bedeutet? Viele Gustl, Mitzl Schnitz'l & Rainer, der Krainer - frisch, vielfältig und zusammengestellt ganz nach deinen Essensvorlieben. Kurzum: Pflanzerei "next level"!

Privacy notice

Funding period

5/17/23 - 8/24/23

Realisation

Oktober 2023

Minimum amount (Start level): €

3,000 €

City

Wien

What is this project all about?

Es ist so weit. Nach 2 Jahren Pflanzerei wird es Zeit für den nächsten Schritt hin zu mehr österreichische Esskultur, auch im veganen Bereich – Wir pflanzen uns nieder: ein Pop Up Store soll her!

What is the project goal and who is the project for?

Um die österreichischen Gaumen, Schmankerl für Schmankerl mehr zu erfreuen, reicht 1 Food Bike & ein Onlineshop nicht mehr aus. Damit wir mit der Pflanzerei Großes bewirken können, müssen wir erstmal klein anfangen: Ein Pop Up Store mit echten heimischen Schmankerln - vielen Gustl Semmerl, Mitzl Schnitz'l & Rainer, der Krainer....

Why would you support this project?

Gemeinsam sind wir stärker und somit wollen wir einen Mehrwert für alle schaffen.

How will we use the money if the project is successfully funded?

Wir haben unseren Traum Pop Up Lokal bereits vor Augen. Wo fragst du dich? In der Nähe der Neubaugasse. Da der ganze Pop Up Store mit Sicherheit 20.000 € kosten wird, fließt das ganze Geld in unseren tollen Store.

Who are the people behind the project?

Hinter dem Pop Up Store und dem ganzen Projekt steht natürlich das Team der Pflanzerei, oder wie wir uns nennen: Die Gustl Gang!

Wir stellen uns kurz bei dir vor:
Gründerin der Pflanzerei, Nadina: Erfinderin unseres Gustl's!
Grafikerin und der kreative Teil der Pflanzerei, Barbara: es gibt keine Gustl Grafik die nicht von ihr ist - wir lieben alle davon!
Logistik und Organisationstalent, Joyce: unser jüngstes Teammitglied mit einer Menge Energie und guter Laune!
Kommunikationsmaschine, Denise: es gibt nichts, das sie nicht kommuniziert, denn man kann bekanntlich nicht, nicht kommunizieren ;-)

Dazu kommen noch viele andere Gustl Supporter der Stunde 1 - für die wir uuuunendlich dankbar sind ❤️

Nadina Ruedl http://www.die-pflanzerei.at

What are the sustainable development goals of this project?

Primary sustainable development goal

Zero hunger

Why does this project contribute to this goal?

Durch unsere Arbeit unterstützen wir die österreichische Landwirtschaft und sorgen für eine sichere Lebensmittelversorgung. Unsere wertvollen Informationen fördern eine gesunde und ausgewogene Ernährung bei den Verbrauchern.

This project also pays toward those goals

Climate action