Crowdfunding since 2010
Während eines halbjährigen Schulaufenthaltes in der Dominikanischen Republik werde ich Rezepte, Fotos und Geschichten für ein Kochbuch sammeln. Ich werde bei einer Gastfamilie leben und hoffe, so nicht nur viele echt karibische Gerichte kennen zu lernen, sondern auch die Menschen, die diese kochen und deren Geschichten. Ab Februar nächsten Jahres werde ich dann aus dem gesammelten Material ein 40-seitiges Kochbuch erstellen. So könnt auch ihr einen Geschmack von der Karibik bekommen.
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Funding period
8/13/15 - 9/15/15
Realisation
August 2015 bis Mai 2016
Minimum amount (Start level): €
3,000 €
City
Berlin
Category
Food
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Cooperations

Danke an AFS

Die Reise ist organisiert über die gemeinnützige Austauschorganisation AFS. Fast alle Arbeit in der Organisation geschieht ehrenamtlich und auch meine Gastfamilie bekommt kein Geld für die durch mich entstehenden Kosten. AFS hat mir ein Teilstipendium von 2500 € gewährt.

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Kochbuch mit Rezepten meiner dominikanischen Gastfamilie
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