Na bitte, kommt ja. Feedback - zumindest auf Instagram ;-).
Liebe Freunde der guten, alltäglichen Küche!
Ich dachte ja von Anfang, dass es nicht leicht sein wird, über Crowdfunding ein Kochbuch für bisherige "Nichtköche" zu finanzieren ;-).
Es dauert nur noch kurze Zeit, dann wird sich zeigen ob ich doch noch mit genug Unterstützung rechnen darf ;-).
Feedbacks kamen bisher nur auf Anfragen persönliche Telefonate im Freundeskreis. Ich weiß, heutzutage haben wir alle wenig Zeit. Mehr Feedback hätte ich mir aber gewünscht.
Heute kam ein Feedback. Allerdings über Instagram, wo man mich unter dem Namen "fotoviewharry" leicht finden kann.
Es kam von Frau "Sabineklever". Ich möchte euch dieses Feedback nicht vorenthalten ;-) :
"Soll keine Kritik sein, aber die Mahlzeiten haben immer einen gelb-orangen Farbton. Es sieht eintönig aus. Es wird wohl viel Curcuma oder Curry verwendet. Mir fehlt da die Vielfalt. Und für abgebratene Knacker brauche ich kein Kochbuch. Heutzutage schreibt fast jeder ein Kochbuch. 15 Min.Küche, vegetarisch, Steaks. Jeder hat die zündende Idee für die beste Küche. Jede gute Hausfrau hat es im Griff, schnell und variantenreich - ohne Rezept - zu kochen. Ohne Schnickschnack aus dem Bauch heraus. Was im Kühlschrank verweilt wird verkocht bzw. kalt aufgetischt. Aber trotzdem weiterhin guten Appetit."
Meine Antwort, dort nachzulesen:
"Sehr geehrte Frau "Sabineklever"! DANKEschön für Ihr Feedback. ich schätze Feedback sehr, um als Autor besser zu werden. Zu Ihrer Info: Bisher gab es keine Speise, die mit Curry oder Curcuma gewürzt war. Das liegt vielleicht an der Farbeinstellung Ihres Display oder meines Geschmacks in der Bilddarstellung, weil mir Rottöne mehr zusagen als Blautöne. Und leider kann ich Ihnen nicht recht geben, dass heute schon jeder ein Kochbuch herausgibt bzw. selbst kocht. Viele Menschen essen täglich Fastfood und ich halte eine angebratene Bio-Knacker noch immer für besser als Fastfood. Mit meinem Koch buch spreche ich die Zielgruppe an, die glaubt nicht kochen zu können. Deshalb wird es "quick" gehen müssen und schmecken soll es. Wenn es dann noch gesund ist hat man schon gewonnen. LG, Harald Mizerovsky"
Ich wünsche allen Fans einen wunderschönen Tag und Zeit zum kochen!
GLG, Harald Mizerovsky
