100% der Einnahmen gehen in die Anschaffung des Keimrades, das umfasst Montage, Transport und Eigenkosten des Keimrades.
Attualmente dobbiamo comprare tutto il mangime per le nostre 800 galline ovaiole: vogliamo cambiare questa situazione! Acquistando una ruota di germinazione potremmo già ottenere grandi risultati. La ruota di germinazione è un tipo di tamburo di lavatrice orizzontale con 6 camere. Vengono riempiti di cereali e annaffiati. I semi vengono girati delicatamente e inumiditi in modo uniforme. Dopo tre giorni i chicchi sono germogliati.
Questo aumenta il valore nutrizionale e rende il mangime più facile da digerire per le galline. In futuro, copriremo fino al 50% del fabbisogno alimentare delle galline con i cereali dei nostri campi.
Questo ha un effetto positivo sulla nostra impronta ecologica, in quanto viene eliminato il trasporto di migliaia di chilogrammi di mangime all'anno. Allo stesso tempo, è garantita la tracciabilità dell'origine dei mangimi. Oltre alla sostenibilità e alla qualità, anche l'economia circolare svolge un ruolo importante. La paglia prodotta viene utilizzata come lettiera.
Con l'utilizzo di stalle mobili abbiamo già fatto un passo avanti verso la qualità e la sostenibilità, ora vogliamo fare un altro passo avanti e per questo abbiamo bisogno di voi!
Il nostro progetto si concentra sui seguenti obiettivi:
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Con la ruota di germinazione vogliamo fare un altro passo avanti verso i nostri obiettivi e ispirare così altri agricoltori. Gli ultimi anni hanno dimostrato quanto sia importante per tutti noi l'approvvigionamento locale e l'indipendenza da fornitori esterni.
Il nostro target è costituito da tutte le persone che si preoccupano dell'origine del loro cibo, apprezzano l'agricoltura biologica e vogliono sostenerci con i loro acquisti. Ci rivolgiamo anche ai nostri clienti abituali, in costante aumento, che sono già convinti della qualità delle nostra GSIESA GOGGILAN.
Se l'agricoltura locale, il consumo consapevole e i prodotti di qualità sono importanti per voi, potete sostenere il nostro progetto.
Vogliamo evitare lunghi percorsi di trasporto e vivere e produrre in modo più ecologico e sostenibile. Se volete fare lo stesso, sostenetecie scegliete uno dei ringraziamenti, tutti prodotti locali.
Il 100% del ricavato del nostro crowdfunding è destinato all'acquisto della ruota germinale. I costi sono suddivisi tra l'assemblaggio, il lavoro di conversione e il trasporto della ruota germinale.
Sono Christian Marchesini e la mia azienda agricola, l'HINTNERHOF, nella splendida valla die Casies, a 1.250 metri di altitudine.
Già prima della presa in consegna dell'azienda nel 2019, ci era chiaro che non volevamo continuare con il solito allevamento di vacche da latte, e così siamo passati da 20 vacche da latte all'allevamento di vacche nutrici e abbiamo acquistato la prima stalla mobile per 200 galline ovaiole. Ciò significa che le nostre galline ovaiole si trovano ogni settimana un nuovo posto nei nostri prati e possono godere di erba fresca, di tanto esercizio, aria fresca e sole. E questo lo si sente anche nelle nostre uova. Grazie alla grande richiesta e all'ottima risposta dei nostri clienti, a distanza di un anno e mezzo siamo già cresciuti fino a 2 case mobili e 800 galline ovaiole.
Oltre alle uova biologiche della casa mobile, nella nostra fattoria vendiamo anche tagliatelle fatte con le nostre uova biologiche, vari prodotti a base di carne e polli da zuppa.
Attualmente io e mia moglie Jessica gestiamo un agriturismo e alleviamo galline ovaiole, mucche e vari piccoli animali. Una vera e propria fattoria!
Bauernhof Hintnerhof
Il nostro progetto promuove l'economia circolare locale. Il nostro obiettivo è sfruttare il più possibile i campi e gli spazi della nostra azienda agricola per evitare lunghi trasporti.