'Fräulein Zuckertopf' bietet ein Konzept, das als mobiles Café, neben dem Angebot von Kaffezubereitungen, Kuchen, leckeren Suppen und Stullen aus regionalen und saisonalen Produkten auch einen gesellschaftlich-kulturellen und ökologischen Charakter besitzt. So soll es Anlauf- und Treffpunkt für alle werden, die ihren Tag gerne mit kleinen Köstlichkeiten schmücken und kleine oder große Pausen gerne in der Natur oder im städtischen Kiez um die Ecke genießen. Zudem möchten wir dem Verpackungswahnsinn gegensteuern und bieten statt Einwegverpackung praktische, schöne und wiederverwendbare Behälter an - als Leihgabe oder zum Kauf.
Unser Angebot richtet sich an alle, die in ihrem Tagesablauf z.B. in der Mittagspause, auf dem Weg zur Arbeit, beim Einkauf auf dem Markt, beim Ausflug auf dem Kinderspielplatz oder beim Sonntagsspaziergang ein schönes Miteinander unter freiem Himmel genießen möchten, einen Theken-Espresso für den Start in den Tag brauchen oder eben nur kurz mal eben eine Auszeit suchen.
Darmstadt's Cafés sind besonders an Sonnentagen meist überfüllt, viele schöne Plätze sind weit entfernt von jeglichem Café und die arbeitende Bevölkerung in Vierteln wie dem Johannes- oder Martinsviertel hat nur wenig Auswahl an Mittagstischangeboten.
Wenn du uns also auch schon einmal irgendwo in der Stadt vermisst hast solltest du uns unterstützen, damit dieser Leerstand gefüllt werden kann!
Wir freuen uns gemeinsam mit Euch einen neue Nische in der Darmstädter Stadtkulturszene zu öffnen und sind gespannt auf Eure Ideen, Wünsche für Standplätze und weitere Vorschläge!
Wir möchten am Liebsten soviel wie möglich aus eigener Herstellung anbieten und gleichzeitig mit unserem Caravan autark sein und flexibel unsere Standorte wählen können (d.h. ohne Strom- und Wasseranschluss). Dafür fehlt momentan leider noch die entsprechende Ausstattung. Zudem müssen die hygienischen Anforderungen eingehalten werden.
Konkret benötigen wir u.a. noch Geld für einen Gasbackofen, gasbetriebene Kühl- und Kochmöglichkeiten, die Gas- und Wasserinstallation in unserem Caravan und diverse Kleinigkeiten.
Hinter 'Fräulein Zuckertopf' stehen Tina & Kathrin.
Kathrin träumte schon immer von einem eigenen Café, brachte die Idee zur mobilen Variante aus Aachen mit nach Darmstadt und will den Neustart mit Kind und Familie dort auch als Neustart im Berufsleben nutzen.
Tina träumte schon immer von alten, selbst wieder hergerichteten Wohnwagen und war von Kathrin's Idee sofort begeistert. Mit dem Kauf eines Oldtimers von 1967 war der Startschuss für das gemeinsame Projekt getan. Mit einem Startkapital von jeweils 5.000,- Euro sind wir nun schon weit gekommen, für die letzten Meter bis zur Eröffnung brauchen wir nun Eure Hilfe!
Kathrin & Tina
Steuernummer und USt-ID sind beantragt und werden nachgetragen.