Crowdfunding since 2010
Eure Grüne-Kombüse, das erste vegane Bio Restaurant in Mecklenburg Vorpommern. Der Nachhaltigkeit verpflichtet, mit dem Fokus auf Regionalität, Saisonalität, Bio, Transparenz und natürlich auf rein pflanzliche Küche wollen wir euch einen Raum schaffen zum Wohlfühlen, Schlemmen und Entdecken. Mit abwechslungsreichen leckeren Speisen und einer kulturell nutzbaren Plattform in Form von Musik, Lesung und Kabarett möchten wir das ermöglichen.
Privacy notice
Funding period
4/10/15 - 5/22/15
Realisation
Ab Juli/August 2015
Website & Social Media
Minimum amount (Start level): €
10,000 €
City
Rostock
Category
Food
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27.04.2015

Leckeres aus der Kombüse

Heiner Jörhs
Heiner Jörhs1 min Lesezeit

Hey ihr Lieben, danke für eure zahlreiche Unterstützung. Es geht voran. :D
Wir haben mal ein paar Fotos geschossen, um zu zeigen wie das Essen bei uns aussehen kann. Bis es soweit ist, werden wir sowieso noch etliche neue Ideen haben und andere verwerfen. Außerdem wird unser Geschirr auch etwas anders aussehen^^.
Aber ihr könnt hier schon mal einen klitzekleinen Einblick in unsere Pläne werfen ;D

Unten seht ihr:
Mus von Weißer Schokolade, Himbeer & Mangocoulis, Cashew – Karamellkrokant

Soja - Gulasch mit Kartoffel (Ja es wird auch Klassiker geben ;D )

Geschmortes Spargel-Möhrengemüse zu Zwiebel-Basmati, dazu frischer Rucolasalat

Wenn ihr Lieblingsgerichte habt, die ihr unbedingt mal auf einer Speisekarte sehen würdet, schreibt uns! Mal sehen, was wir umsetzen können :-).

Wir wünschen einen guten Appetit!
Eure Smutjes :)

Legal notice
Gemüse-Kombüse
Heiner Jörhs
An der Bamburg 11
23948 Klütz Deutschland
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Grüne Kombüse - frisch und pflanzlich - Veganes Bio-Restaurant
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