Nachhaltig reisen-gesund ernähren | Das Buch & Reiseprojekt

Wir möchten für Euch ein Buch entwerfen, welches Euch zeigt, wie Ihr nachhaltig und gesund reisen könnt. Nicht nur zu Hause ist ein umweltbewusster Lebensstil mit gesunder Ernährung wichtig. Auch auf Reisen können wir ressourcenschonend, im Einklang mit der Natur und unserer Welt unterwegs sein.

Unsere Motivation beruht auf unserem Erfahrungsschatz:

• Wir mussten feststellen, dass viele Utensilien für das Camperleben katastrophal umweltschädlich hergestellt werden und daher schnell in der Mülltonne landen.
• Wir mussten in vielen Ländern ansehen, wie viel Müll in der Natur verteilt herumliegt.
• Wir haben oft gesehen und mitgeteilt bekommen, dass sich Menschen beim Reisen ungesund ernähren. Uns wurde erzählt, dass sich viele Reisende gerne gesund ernähren würden, aber nicht wissen wie.
• Wir haben auf Reisen wunderbare Wildkräuter in verschiedenen Ländern gesammelt.
• Wir durften bereits inspirierende Menschen und tolle Projekte kennenlernen.

Das wollen wir mit Euch teilen und gemeinsam mit Euch das Reisen umweltschonend und gesund gestalten.

Damit dies mit Freude und Genuss geschieht, nehmen wir Euch medial mit auf unsere Reise. Zwei Jahre touren wir durch Europa

• und besuchen nachhaltige Projekte, Händler, Produzenten und Lokale und stellen sie Euch vor.
• Wir entwickeln gesunde, einfache Rezepte auf Basis einer pflanzenbasierten Ernährung.
• Wir zeigen Euch Wildkräuter, die Ihr unterwegs sammeln könnt.
• Wir erzählen Euch von unseren Herausforderungen und den entstandenen Tipps und Tricks beim Reisen mit dem Van.
• Natürlich schreiben wir auch über interessante Orte, die Kulturen und Menschen der jeweiligen Länder.

Ihr könnt dies alles medial mitverfolgen und danach das entstandene Buch selbst für Euch nutzen.

• Begebt Ihr Euch gerne auf Reisen?
• Wollt Ihr Euch unterwegs gesund ernähren?
• Interessiert Ihr Euch für Wildkräuter?
• Sucht Ihr Hersteller und Händler für nachhaltige, umweltbewusste und ressourcenschonende Reiseutensilien?
• Möchtet Ihr mehr regionale, faire und nachhaltige Projekte und Erzeuger aus Europa kennenlernen?
• Schaut Ihr auf Reisen auch nach veganen Speiseangeboten?
• Braucht Ihr Tipps für ein einfaches, sparsames Reisen mit einem Van oder Camper?

All dies wollen wir Euch bieten, mit unserer Reise durch Europa und dem praktischen Buch, welches nach der Tour für Euch entsteht.

Die Natur, das Leben und die Welt liegen uns am Herzen. Wir möchten die Zukunft nachhaltig gestalten und das darf nicht beim Reisen aufhören. Geht es Euch genauso?

Dann unterstützt uns, damit:

• wir unser Wissen rund um gesunde Ernährung und Wildkräuter weitergeben können
• wir nachhaltige Projekte einer breiteren Öffentlichkeit vorstellen können
• umweltschonende Produkte und Hersteller besser gefunden und sichtbar gemacht werden
• mehr Menschen sparsamer mit den Ressourcen der Welt umgehen können
• dieses Buch entsteht und vielen Menschen während ihren Reisen helfen kann

Der Betrag wird für die Programmierung des Bloges genutzt, mit dem Ihr unser Reise verfolgen könnt und gesunde Rezepte, wie nachhaltige Tipps erhalte. Zudem für technische Hilfsmittel, um gutes Buchmaterial zu erstellen. Außerdem für den Druck des Buches auf umweltfreundlichen Papier für die schon vorbestellten Bücher.

Mit jeder weitere Unterstützung kann bei einem höheren Betrag ein gutes Lektorat finanziert werden, sowie der Druck in einer lokalen, umweltfreundlichen Druckerei.

Wir wollen auf keinen Fall damit Profit machen. Wir gehen absolut verantwortungsvoll und minimalistisch mit unseren Ressourcen um. Euer Beitrag wird nachhaltig nutzen.