HerbiBox

Die vegane Kochbox. Einfach. Lecker. Nachhaltig.

Unsere vegane Kochbox ist DIE Lösung für Dich, wenn Du einfach und bequem, leckere, gesunde Gerichte zubereiten möchtest oder einen simplen Einstieg in eine pflanzlichere Ernährung suchst. Vergiss den Stress bei der Planung Deiner Mahlzeiten und freue Dich auf das Kocherlebnis und den Genuss.

Privacy notice

Funding period

1/16/23 - 4/7/23

Realisation

Frühjahr 2023

Website & Social Media

Minimum amount (Start level): 13,000 €

Mit einer erfolgreichen Crowdfunding-Kampagne können wir die Mission von HerbiBox in noch mehr Herzen und Mägen bringen.

City

Berlin

What is this project all about?

Vegan muss nicht kompliziert sein. Vegan geht auch einfach. Aber wie?

Viele möchten etwas an ihrem Lebensstil ändern und etwas in dieser Welt bewegen, fühlen sich jedoch allein mit dem Wort "vegan" total überfordert (verständlich, wenn man sich die Zutatenliste in manchen Kochbüchern ansieht). Auch wir standen an diesem Punkt.

Damit Du deine wertvolle Zeit nicht auch mit Rezeptrecherche, Studium von kompliziert klingenden Zutatenlisten sowie dem Tragen von schweren Einkaufstüten beschäftigen musst, haben wir HerbiBox für Dich entwickelt.

Du darfst Dich also zurücklehnen und die Vorfreude auf Dein Kocherlebnis sowie den Gaumenschmauß genießen - während wir im Hintergrund jede Woche neue leckere Rezepte entwickeln sowie frische und vollwertige Zutaten liebevoll für Dich in unserer HerbiBox verpacken.

Die HerbiBox bietet:

jede Woche drei neue vegane Rezeptkreationen
jeweils für 2, 3 oder 4 Personen
frische und vollwertige Lebensmittel in Bioqualität
für eine einfache Zubereitung in unter 30 Minuten

Außerdem ist unsere Kochbox klimafreundlich, da wir

die Zutaten zu über 90% in kompostierbarer Verpackung (Holzabfälle & Karton aus Graspapier)
klimaneutral und fair in Berlin per Lastenfahrrad
in genau der richtigen Menge zu Dir liefern, um der Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken

Mit HerbiBox tust du also nicht nur etwas für Dich und Deine Gesundheit, sondern nutzt die Chance, Deinen eigenen ökologischen Fußabdruck zu verbessern.

Hinweis: Aktuell ist die Box nur in Berlin verfügbar, da wir eine nachhaltige Lieferung per Lastenfahrrad ermöglichen möchten!

What is the project goal and who is the project for?

HerbiBox ist die Lösung für Dich, wenn Du

einen simplen Einstieg in eine pflanzlichere Ernährung suchst
keine Lust auf lange Rezeptrecherche, das Studium langer Zutatenlisten, die zeitaufwändige Suche in den Geschäften und das Schleppen schwerer Tüten hast
Dir einfache, schnelle Gerichte in unter 30 Minuten wünscht
Du trotzdem mehr Abwechslung beim Kochen und mehr Kulinarik auf deinem Teller erwartest als Nudeln mit Tomatensoße
und Du dabei sowohl Deiner Gesundheit als auch dem Planeten etwas Gutes tun möchtest

Was uns dabei wichtig ist und uns von anderen Kochboxen unterscheidet:

gesunde vollwertige Lebensmittel und Gerichte in Bioqualität
beinahe vollständige Reduzierung von Einwegverpackungen und Plastikmüll
faire Arbeitsbedingungen und Bezahlung unserer Lieferanten
einfache Bestellung der Kochboxen ohne Bindung an Abo-Modell

In unserer langen Zeit als Veganerinnen haben wir versucht, die Personen zu werden, die wir uns damals gewünscht hätten, zu treffen. Eine Person, die uns an die Hand nimmt, uns die leckersten veganen Gerichte aufzeigt und uns in unserer Selbstwirksamkeit bestärkt, sodass wir die Veränderung sein können, die wir uns in der Welt wünschen.

Genau darauf hast auch Du bisher gewartet? Dann starte jetzt mit uns und HerbiBox eine neue Ära!

Why would you support this project?

Stell Dir vor, Du bist mit Dir im Reinen, lebst mit Deinen Werten im Einklang, tust aktiv etwas für Deine Gesundheit und den Planeten.

Stell Dir vor, Du bist dabei nicht mehr länger auf Dich allein gestellt, bekommst genau die richtigen Lebensmittel in passender Menge mit tollen Rezepten an die Hand, mit denen Du richtig leckeres Essen zaubern kannst und bist Teil einer Community, die dieselben Werte vertritt wie Du.

Diese Vorstellung kann bald Realität werden, indem DU uns genau JETZT dabei unterstützt!

Mit HerbiBox haben wir all unser Fachwissen und die Erfahrung der letzten Jahre als Veganerinnen gebündelt, um ein Produkt zu erschaffen, das Dich sowie vielen andere Menschen auf dem Weg in eine pflanzlichen Ernährung mit Leichtigkeit und Genuss begleitet.

Hilf uns, diesen Weg für Dich und viele andere wundervolle Menschen zu ebnen und lass uns gemeinsam für eine bessere Zukunft essen.

How will we use the money if the project is successfully funded?

Da sich unser Start-up noch in der Gründungsphase befindet, haben wir uns für eine Crowdfunding-Kampagne mit Startnext entschieden. Mit den Einnahmen möchten wir eine finanzielle Basis für unser Business aufbauen, um uns nachhaltig vergrößern und verbessern zu können.

Nach erfolgreicher Crowdfunding-Kampagne können wir mit den 17.500 €:

den Preis reduzieren durch Skalierbarkeit der Kochboxen und Lebensmittel
die Kochboxen personalisierbar gestalten
noch flexiblere Lieferzeiten realisieren
die Kochbox optional im Abo-Modell anbieten

Bei Überfinanzierung können wir HerbiBox langfristig in weiteren Städten Deutschlands anbieten.

Und natürlich können wir mit Deiner Hilfe unserer Vision einer veganen Welt deutlich näher kommen!

Who are the people behind the project?

Wir - das sind Cara und Rossana.

Cara: „Meine Vision? Mit euch eine vegane Welt erschaffen - denn das kann ich natürlich nicht alleine! Daher helfe ich liebend gern anderen Menschen auf dem Weg in eine vegane Lebensweise. Seit über 7 Jahren ernähre ich mich nun vegan und während in mir der Wunsch gewachsen ist, dieses wichtige Thema mit der Außenwelt zu teilen, habe ich die Idee einer veganen Kochbox entwickelt.

Menschen in meinem Umfeld tun sich oftmals schwer damit, eine Ernährungsumstellung vorzunehmen, obwohl eigentlich sehr viele offen dafür wären. Ich habe mich gefragt "Wie kann ich euch helfen?" und festgestellt, dass eine rein pflanzliche Kochbox die Entscheidungsfindung und den Prozess des Einkaufes erleichtern würde.

Da ich selbst seit meiner Reise nach Australien vor 6 Jahren festgestellt habe, dass ich unbedingt selbst gründen und meine eigenen Chefin sein möchte, hab ich das Konzept der HerbiBox in unzähligen Coachingstunden, Brainstormnächten und Umfragen unter lieben Freiwilligen ausgetüftelt und perfektioniert.
Mit Rossana zusammen soll das Projekt nun wachsen, sodass bald alle von einer pflanzlichen Ernährung profitieren können.“

Rossana: „Seit 2 Jahren bin ich Mama und habe mich bereits vor 3 Jahren aus gesundheitlichen Gründen dazu entschieden, mich rein pflanzlich und vollwertig zu ernähren. Da dieser Schritt für mich transformierend war, möchte ich nicht nur meine Familie von meinem Wissen profitieren lassen, sondern dieses nun auch als zertifizierte vegane Ernährungsberaterin mit anderen Menschen teilen und darüber aufklären, dass eine vollwertige vegane Ernährung in jeder Lebensphase möglich ist und sogar gesundheitliche Vorteile mit sich bringen kann.

Gerade als Mama ist es mir besonders wichtig, dass mein Sohn alle wichtigen Nährstoffe - am besten in Bioqualtiät - erhält und ich dazu nicht stundenlang in der Küche oder vor dem Einkaufsregal stehen sowie an Rezepten überlegen muss.

Ich freue mich sehr mit dem Projekt HerbiBox genau dieses Herzensanliegen nicht nur „theoretisch“ als Beraterin voranzutreiben, sondern zusammen mit Cara nun auch „in der Praxis“ mithilfe der Kochbox viel mehr Menschen abholen zu können.

Wir möchten uns schon jetzt für Deine Unterstützung als Pionier*in dieses Projektes bedanken! Gemeinsam können wir etwas verändern und diese Welt enkeltauglich machen.

HerbiBox

Cara Drummond

Rossana Gomer

What are the sustainable development goals of this project?

Primary sustainable development goal

Climate action

Why does this project contribute to this goal?

Eine rein pflanzliche Ernährung reduziert den Anteil der Emissionen des Ernährungssektors und schützt damit Umwelt und Klima. Nicht zuletzt vermeidet sie Tierleid, das in der Ernährungsindustrie allgegenwärtig ist.
(Zitat: https://veganuary.com/de/veganuary-2023-startet)

Eine vegane Person spart pro Tag im Schnitt: