Käserei für Kühe mit Würde

Käse mit Idealen: ökologisch, artgerechte Fütterung mit Gras und Heu, natürliche Kälberaufzucht, Stier gehört dazu, Hörner, handwerkliche Verarbeitung

Wir sind Sophia und Benjamin, leidenschaftliche Rinderhalter mit Alperfahrung. Wir leben nicht von unseren Kühen, sondern mit ihnen. Wir versorgen sie natürlich und praktizieren einen respektvollen Umgang. Dadurch haben wir sehr zufriedene Tiere, die uns eine köstliche und gesunde Milch liefern. Diese wollen wir in der neuen Käserei handwerklich zu verschiedenen Käsen veredeln. Obwohl das Fundingziel erreicht ist kannst du uns gerne darüberhinaus unterstützen, es wird Verwendung finden, s. Blog.

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Funding period

1/18/21 - 3/3/21

Realisation

2021

Minimum amount (Start level): 15,000 €

15.000 € würden uns einen enormen Schub für den Bau der Käserei geben. Dann könnten wir sie nach und nach fertig stellen.

City

Leipzig

Category

Agriculture

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Denis (co-founder of Startnext)

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