Er trägt die Produktionskosten, die Dankeschöns, 5 neue Bäume und den ersten Teil der Technikanschaffung.
Auf unserm Hof, arbeiten mein Team und ich jeden Tag für eine Landwirtschaft, die im Einklang mit der Natur steht. Wir bauen gesunde Lebensmittel an und stärken die Resilienz für kommende Generationen. Auf den Flächen wachsen Gemüse, Beerenobst, Baumobst und viele verschiedene Kräuter.
Wir sind ein Betrieb der sich neben dem Anbau und der Vermarktung auch mit Wissensvermittlung und Bildung auseinandersetzt. Wir wollen unser Wissen weitergeben, um möglichst viele Menschen und Naturräume zu erreichen.
Die schwere körperliche Arbeit und die wachsenden Bäume und Sträucher fordern immer mehr Zeit. Diese etablierten Kulturen sind nicht mehr nur auf unsere rein händische Pflege angewiesen. Sie sind stark und eine technische Unterstützung hilft Kräfte frei zu machen und unseren Blick auf die Weiterbildung, Schulung und Wissensvermittlung nicht zu verlieren.
Seit der Gründung und der ersten Baumpflanzungen im Herbst 2018 ist viel Zeit vergangen und wir können gut sehen, wie sich unser Feld zu einer lebensfrohen Oase für viele Tiere entwickelt hat.
Der Anbau in einem klimapositiven Betrieb kostet viel händischen Aufwand bei der Anzucht, Pflanzung, Pflege und Ernte. Die technologische Entwicklung der letzten Jahre zeigt dabei deutlich das es auch hier Unterstützungsmöglichkeiten gibt. Die kleine und leichte Maschinentechnik schont nach wie vor den Boden, erleichtert uns die schwere Handarbeit dennoch enorm.
Wer bei uns einkauft, mitackert oder einen Projekttag erlebt hilft bei der Umsetzung und übernimmt mit uns zusammen Verantwortung.
Jeder der sich interessiert ist Zielgruppe unseres Projektes. Von Anfänger oder Kindergartenkind bis Erwachsenen, Hobbygärtner oder Full-Time-Manager. Denn Lebensmittel gehen uns alle an, ohne geht es nicht! In unserem Anbau integrieren wir einige Bestandteile des Market-Garden-System, dem Mulchgemüseanbau und der Permakultur. Wir arbeiten daher sehr intensiv mit Handarbeitsgeräten und Methoden der Minimalbodenbearbeitung. Unsere Gemüsefläche wächst und die Pflege unserer Bäume und Sträucher wird mit zunehmender Größe für den rein händischen Anbau zu viel. Daher sollen spezielle Kleinfeldmaschinen die schwere Arbeit unterstützen und wieder mehr Kapazitäten für unsere Bildungsmöglichkeiten frei machen. Denn die wichtigste Zielgruppe für uns alle sind unsere Kinder die die zukünftige Welt gestalten.
In dem Projekt, was ich dankenswerter Weise umsetzen kann, geht es uns um die Schaffung lebenswerten Naturraums, der sowohl Nahrungsmittel produziert als auch Erholungsmöglichkeiten bietet. Die bisherigen Ergebnisse und Erfahrungen möchten wir gern an alle Interessierten weitergeben. Die Maschinentechnik eröffnet uns dafür zeitlichen Spielraum. Es ist uns sehr wichtig zu zeigen, dass man dies alles kombinieren kann, wenn es gewünscht ist und das geeignete Know-How hat.
Die erfolgreiche Finanzierung der einzelnen Stufen ermöglicht uns die Anschaffung von Maschinentechnik, den Aufbau von Räumlichkeiten und die Installation einer Regenwassernutzung sowie weiterer wassersparender Bewässerungstechnik. In jeder Projektstufe sind Gelder enthalten die ebenso weitere Naturschutzmaßnahmen mitfinanzieren. So zum Beispiel Baumpflanzungen, Heckenstreifen anlegen, Nisthilfen bauen, ...
Hinter dem Projekt stehe ich, Martin Zschoche, als Gründer des Bio-Bauernhofes. Natürlich bin ich nicht allein, es gibt Unterstützung von meiner Partnerin, von meiner Familie, von Freunden, von Praktikanten und vielen Kunden.
Mit ihrem Einkauf zeigen sie das unsere tägliche Arbeit und unsere Ziele wichtig und richtig sind. Für mehr über uns, unseren Anbau und Produkte schaut auf unsere Homepage.
Die Nachhaltigkeitsziele sind wichtig, um ein gemeinsames Leben auf der Erde ohne deren Zerstörung zu erreichen. Mit unserem Projekt erreichen wir viele einzelne Bausteine, die für mich alle Hand in Hand gehen um langfristig sichtbar zu werden.
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