Der Bodenatlas 2015 erfordert ein Umdenken
Anfang der Woche wurde der Bodenatlas 2015 veröffentlicht. Die erschreckenden Erkenntnisse, die von den Herausgebern gezogen werden, machen einmal mehr ein Umdenken in der Lebensmittelproduktion und unserem Konsumverhalten deutlich. Und genau das wollen wir mit unserem Crowdinvesting bewirken!
Bezogen auf Deutschland steht vor allem die nicht nachhaltige Bewirtschaftung und folgend die Zerstörung von Böden in der Kritik der Herausgeber. Ebenso kritisch werden der wachsende Flächenbedarf Deutschlands bzw. Europas und der einhergehende ‚Import‘ von Landflächen gesehen.
„Das Resultat ist, dass Kleinbauern und mittlere Betriebe zunehmend ihr Land und damit ihre Nahrungs- und Existenzgrundlage verlieren“, kritisierte Barbara Unmüßig, Vorstand der Heinrich-Böll-Stiftung. „Die EU und Deutschland müssen ihre Agrarpolitik umsteuern und sich schrittweise von der Massentierhaltung verabschieden.“
Und genau diesen Schritt wollen wir gemeinsam mit Euch gehen! Mit unserem kleinerzeugerbasierten, regionalen Lieferservice schaffen wir eine nachhaltige Alternative zu industrieller Massenware. Somit leisten wir gemeinsam einen längst überfälligen Beitrag zum Schutz von Böden und Klima.
Jeder von uns hat die Wahl wo und was er einkauft. Handwerklich hergestellte Lebensmittel von regionalen, kleinen Erzeugern können wieder zur Normalität werden. Wir haben es in der Hand!
