Crowdfunding since 2010

Einfach Indonesisch kochen! Die 25 besten und leckersten Rezepte by Anne Rich, bekannt aus Deutschlands erfolgreichster Gründershow!

Das original Kochbuch von Nature Pandan by Anne Rich, bekannt aus der beliebten VOX Gründershow "Die Höhle der Löwen"! Lass dich von mir mit meinem Kochbuch in die kulinarische Vielfalt und Schönheit der indonesischen Küche verführen. Genieße die köstlichen Aromen und die duftenden Gewürze Indonesiens! Hol dir ein Stück Bali Feeling auf deinen Teller und verzaubere deine Lieben mit den exotischen Köstlichkeiten... natürlich sind auch die Pandan Gerichte aus der Sendung im Kochbuch enthalten.
Privacy notice
Funding period
5/13/24 - 10/9/24
Realisation
Das Buch ist schon in Arbeit
Website & Social Media
Minimum amount (Start level): 1,500 €

Die Kosten für die Food-Fotografin, Grafik, Lektorat & Layout und den klimaneutralen Druck in Deutschland sind gedeckt und der Weg in den Buchhandel geebnet!

City
Dresden
Category
Literature
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Primary sustainable development goal
12
Sustainable consumption

What is this project all about?

Es geht um Genuss, kulinarische Vielfalt und die duftenden Gewürze und Aromen Indonesiens. Natürlich gibt es auch einige Gerichte mit der exotischen Pandanpflanze und ich zeige dir, wie du den Pandansirup aus der Sendung zuhause selbst herstellen kannst.

So entstand die Idee zum Kochbuch:
Ich war jedes Mal total begeistert, wenn unser Au-Pair Mädchen Putri wieder etwas Exotisches aus ihrer Heimat für uns gekocht hat. Die meisten Rezepte gingen so schnell und einfach, dass ich es kaum glauben konnte. Jeder, der bei uns in den Genuss der Gerichte kam, wollte danach unbedingt das Rezept haben. Ich dachte mir, das sind die besten Voraussetzungen für ein außergewöhnliches Kochbuch, mit dem jeder ein leckeres und gesundes indonesisches Essen zaubern kann.

Highlight:
Alle Gerichte aus meinem Pitch in der TV Sendung sind auch im Kochbuch enthalten, denn wenn es den Löwen schmeckt, dann kann es nur gut sein, oder?
Terima kasih dan selamat makan! Vielen Dank und guten Appetit! Deine Anne

What is the project goal and who is the project for?

Wenn du gerne leckere Gerichte probierst, dann DU... :-)
Essen und Genuss ist für viele Menschen ein zentraler Mittelpunkt im Leben und gutes Essen gehört zu einem schönen Leben einfach dazu. Jeder der schon immer mal etwas Exotisches aus der indonesischen Küche ausprobieren wollte, wird die Rezepte aus dem Kochbuch lieben.
Wenn du nicht gerne kochst und isst, dir aber mein Pitch in der Sendung gut gefallen hat, dann freue ich mich umso mehr, wenn du mein Crowdfunding Projekt dennoch unterstützt! ;-)
Wir brauchen mehr Menschen mit Mut und verrückten Ideen im Land, die Lust haben etwas zu bewegen. Danke, dass du mich supportest!

Why would you support this project?

Hol dir mein Nature Pandan Kochbuch, um ein Stück Indonesien und Bali Feeling zuhause zu genießen.
Koche die leckeren Rezepte nach und verwöhne deine Lieben und dich mit gesunden Gerichten, die schnell und einfach gehen. Das Kochbuch richtet sich auch an Kochanfänger und jedes Gericht kommt mit einer überschaubaren Liste an Zutaten aus.
Im Kochbuch findest du traditionelle, echte indonesische Gerichte, die von Putri und ihrer Mama schon tausenfach erprobt worden sind.
Natürlich würde ich mich auch freuen, wenn dir eins meiner anderen Goodies schmeckt und wir uns vielleicht sogar persönlich beim Kochkurs oder der Bali Genussreise sehen! Das wird spektakulär...

How will we use the money if the project is successfully funded?

Yeah, Das Buch kann dann endlich in den Druck...
Mit dem Erreichen des Mindestziels sind die Kosten für meine wunderbare Food-Fotografin (Kathleen Pfennig), für die Grafik, das Lektorat und das Layout gedeckt. Das Buch wird auf hochwertigem Premium-Recyclingpapier klimaneutral in Deutschland gedruckt und der Weg in den Buchhandel ist geebnet! Danke für deinen Anteil daran...

Who are the people behind the project?

Hallo du lieber Genussmensch! Danke, dass du bis hierhin gelesen hast! :-)

Ich bin Anne, 33 Jahre alt und Mama von einem 3-jährigen Sohn und daher immer am Ausprobieren und Backen von leckeren Gerichten. Ich bin der größte Fan von der VOX Gründershow „Die Höhle der Löwen“ und schaue seit Beginn der ersten Staffel jede Folge an.

Studiert habe ich eigentlich Psychologie mit Bachelorabschluss. Seit über 10 Jahren lebe und arbeite ich in Dresden als selbstständige Immobilienmaklerin. Seit meiner Jugend beschäftige ich mich in meiner Freizeit allerdings leidenschaftlich mit gesunder Ernährung, vergessenen Heilpflanzen und exotischen Superfoods und habe gefühlt schon alle, die es auf dem Markt gibt, ausprobiert… Von der blauen Schmetterlingserbse, über Moringa, Spirulina und Ginseng bis hin zu chinesischen Vitalpilzen und selbst gebrauten Heilkräuterextrakten.

Mein Traum war es schon immer, seit ich die erste Folge von „Die Höhle der Löwen“ gesehen habe, einmal selbst vor den Löwen zu stehen und eine außergewöhnliche Idee oder ein innovatives Produkt vorzustellen. Ich bin mit ganzem Herzen durch und durch Unternehmerin und daher war es auch immer ein großer Wunsch von mir dort zu pitchen, denn für mich ist das wie ein unternehmerischer Ritterschlag.
Wie mein Pitch ausgegangen ist und wie es jetzt weitergeht kannst du dir in meinem Pitchvideo auf der Startseite anschauen...

Hier findest du noch mehr Infos über mich und über Pandan als Superfood:

Koche mit mir gemeinsam leckere indonesische Köstlichkeiten und abonniere gleich meinen Kanal, um kein neues Video mehr zu verpassen:

Ein großes Dankeschön geht an meine wunderbare Fotografin Kathleen Pfennig:

Die außergewöhnliche Location in den Fotos und Videos ist das einzigartige Designhotel Laurichhof in Pirna bei Dresden:

Du möchtest mehr über mich erfahren und was ich sonst noch so mache? Dann klicke hier:

What are the sustainable development goals of this project?

Primary sustainable development goal

12
Sustainable consumption

Why does this project contribute to this goal?

Mein Kochbuch "Einfach Indonesisch kochen." wird klimaneutral und nachhaltig in Deutschland produziert und auf bestem Recyclingpapier mit veganen Bio-Farben gedruckt.
Die Gerichte sind allesamt mit leckeren und gesunden Zutaten und ich habe alle Rezepte von Putri aus Indonesien mit weniger Zucker und Salz optimiert und jeglichen Palmzucker oder Palmfett aus den Gerichten eliminiert und durch gesündere und umweltfreundlichere Alternativen ersetzt.

This project also pays toward those goals

3
Health
Legal notice
Anne Rich UG (haftungsbeschränkt)
Anne Frerichs
Am Waldschlößchen 4
01099 Dresden Deutschland

9/29/24 - Hallo ihr Lieben, die Kampagne ist noch bis...

Hallo ihr Lieben, die Kampagne ist noch bis zum 10.10. verlängert, weil ich fest an die Vision von Naturepandan glaube und wir kurz davor stehen, das Ziel zu erreichen. Jeder einzelne Beitrag zählt – und jetzt brauche ich euch mehr denn je! Lasst uns gemeinsam diesen letzten Schritt schaffen, um das Projekt zu verwirklichen. Teilt die Kampagne mit euren Freunden und in euren Netzwerken, erzählt anderen von unserer Mission und helft mit, das Kochbuch zum Leben zu erwecken. DANKE VON HERZEN, ANNE

7/29/24 - Hallo ihr Lieben, da die Behörden noch ein...

Hallo ihr Lieben, da die Behörden noch ein wenig länger für die Prüfung benötigen, ob ich das Pandan Pulver als Aromaprodukt verkaufen darf, möchte ich gern die Möglichkeit nutzen und die Kampagne verlängern.

7/23/24 - Deine Unterstützung zählt: Gemeinsam schaffen...

Deine Unterstützung zählt: Gemeinsam schaffen wir das Nature Pandan Kochbuch! ??
Liebe Nature Pandan Freunde, nachdem mir die Behörden leider keinerlei Auskünfte geben konnten, ob ich mein Pandan Pulver trotzdem als Aromaprodukt verkaufen kann oder nicht und der Import der Pflanzen eine bürokratische Hürde darstellt, möchte ich wenigstens das Kochbuch verwirklichen und mit eurer Hilfe eine erste kleine exklusive Auflage drucken lassen. Aufgeben ist keine Option, oder!? :-) Eure Anne

6/15/24 - Hallo ihr Lieben, Wie ihr vielleicht schon in...

Hallo ihr Lieben,
Wie ihr vielleicht schon in meinem letzten You Tube Video gehört habt, bin ich gerade an einer Alternativlösung dran, um euch mein herrlich duftendes Pandan Pulver und die Pandan Pflanze doch noch irgendwie zur Verfügung zu stellen. Da ich auf Rückmeldung von Ämtern warte, die die Vorgänge prüfen und damit ihr noch genug Zeit habt, euch dann die neuen Goodies zu bestellen, verlängere ich hiermit die Kampagne. Anne ❤️

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Das Indofood-Kochbuch by Nature Pandan aus Deutschlands beliebtester Gründershow
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