Olivenhain Latium, Italien

Miternten und Mitarbeiten auf unserem Olivenhain in Mittelitalien sowie Beteiligung am Olivenöl und an den anderen Früchten

Wir betreiben einen nachhaltig bewirtschafteten Olivenhain mit der Olivensorte Olivella; die Oliven werden zumeist im November geerntet und dann bei ca. 22 Grad kaltgepresst; es kommt bei einer Ausbeute von ca. 8 Prozent ein hochklassiges Öl heraus; das gesamte Umfeld wird ohne Pestizide und Insektizide bewirtschaftet; ein Drittel unseres Landes ist für wilde Wiesen und Wald reserviert; der Aufwuchs wird von einer kleinen Herde Schafe (ca. 15 Stück) in Zaum gehalten.

Funding period

5/7/20 - 5/31/20

Realisation

Bis Ende Mai 2020

Minimum amount (Start level): 1,600 €

Das entspricht 80 Ein-Literflaschen Olivenöl im Dezember 2020; Sie können auch 1/2-Literflaschen erhalten. Sie können beim Abfüllen aus 5-Liter-Kanistern helfen

City

Capodimonte