Moin! Ich bin Claudius, 31 Jahre alt und seit November 2020 in der fairTEiLBAR aktiv. Durch mein Oecotrophologie-Studium und Inititativen wie foodsharing bin ich für das Thema Lebensmittelverschwendung bzw. -rettung sensibilisiert worden. Ich koche sehr gerne und engagiere mich daher hauptsächlich in der Manufaktur. Hier machen wir große Mengen geretteter Lebensmittel auf unterschiedliche Weise haltbar und kreieren so neue, leckere Produkte.