Gemeinsam mit Studierenden und Mitarbeiter_inen der Leuphana-Universität gründe ich in Lüneburg einen Waldgarten (Pilotfläche) auf dem Leuphana-Campus sowie auf dem Gelände des Hof an den Teichen. Hierbei bringe ich meine Ausbildung im Bereich Ökologie mit dem Schwerpunkt Waldökologie und Bodenkunde, Botanik sowie meine praktischen und begeisterten Erfahrungen mit eigenem Gärtnern ein und lerne immer noch mehr dazu. Mich fasziniert die Idee, in einem strukturreichen und ästhetischen System wie einem Waldgarten (Foord-Forest) Nahrungsmittel zu produzieren, Artenvielfalt zu fördern und Klima- und Bodenschutz zu betreiben.