Wir sind das Avenir, Rösterei- und Gastronomie-Kollektiv einem Rösterei-Kollektiv in Lüneburg. Neben unserer Leidenschaft für guten Kaffee treibt uns dabei insbesondere unser Wille an, Zusammenarbeit neu zu denken und mit etablierten Wirtschaftsweisen zu brechen. Denn unsere Wirtschaft braucht dringend ein System-Update!