Mein Name ist Asmir und ich betreibe neben der Cocktailbar "Kapitel 21" den Spirituosenhandel "Podrum.Berlin".
Beide Läden befinden sich in Berlin - Moabit, meinem Heimatkiez.
Nachdem ich vor 9 Jahren meine Leidenschaft für gute Drinks und edle Spirituosen entdeckt habe, eröffnete ich das Kapitel 21.
Ich begann mich auf Gins zu spezialisieren und nicht nur mein Wissen, sondern auch meine Sammlung besonderer Gins aus aller Welt wuchs stetig. Da ich in meiner Bar irgendwann nicht mehr genügend Kapazität für Beratung, Tastings etc. hatte, eröffnete ich 2019 das "Podrum.Berlin".
Ich arbeite ständig an neuen Projekten und liebe den Austausch mit Menschen aus allen möglichen Branchen. Im Gespräch mit Benedict und Philipp entstand die Idee für einen eigenen Gin.
Da unser gemeinsames Projekt, der "Berlin Island Gin", coronabedingt auf der Kippe steht, freuen wir uns extrem über jeglichen support!! Cheers und vielleicht bis bald! Asmir