Ich bin Kerstin. Seit Anfang 2020 koche ich nordfriesische Rezepte auf der Grundlage eines Rezeptbuches meiner Oma. Traditionelle Rezepte und die Geschichten dahinter begeistern mich. Mir macht es unglaublich Spaß in der Küche herumzuwerkeln und mit meinen Rezepten Kindheitserinnerungen zu wecken oder jemandem ein Staunen in's Gesicht zu zaubern. Und wenn jemand denkt, Nordfriesland hätte kulinarisch nicht viel zu bieten - dem beweise ich mit dem fertigen Kochbuch gerne das Gegenteil.