Als gebürtiger Gärtner in der 5 Generation am heutige Gärtnerei Standort und mit 500 Jahren Familien Tradition in Bamberg aufgewachsen.

Nach einigen Stationen und Gesellenjahren im Ausland habe ich meine Liebe zu seltenen Kräutern, Gemüse, Hopfen und natürlich dem Bier brauen entdeckt.

Durch einen glücklichen Zufall kam ich über ein Grünhopfen Bier zu unserem heutigen Hopfenanbau und zum Bier brauen.

Nach diesem Geschmacks Erlebnis vor 6.5 Jahren reifte der Gedanke des Hopfenanbaus und der heutige Hopfengarten Bamberg wurde über Jahre mit viel Herzblut und gemeinsamen Kräften aufgebaut.

Hier sehe ich meine Berufung und bringe mich mit Leib und Seele und vielen verrückten Ideen ein.