Ich bin Lisa, etwas chaotisch aber dafür total kreativ und verrückt nach tollen Lebensmitteln, vor allem nach gutem Käse!
Eigentlich komme ich aus einem kleinen Dort im Saarland und hatte ganz andere Pläne.... aber unverhofft kommt oft! Nachdem ich im Allgäu meine neue Heimat gefunden habe, wechselte ich ins Marketing der Molkereibranche und veranstaltete seit mehrere Jahren Veranstaltungen, Messen und vieles mehr.
Dieses Jahr war es dann soweit und ich konnte mit zwei Freunden endlich den Traum von einer eigenen Genusskäserei verwirklichen. Ab nächstem Jahr wird es dort unseren eigenen Weichkäse, Käsekurse und Genussevents geben. Ich freu mich wahnsinnig darauf, wenn es soweit ist.
Vielleicht kommt ihr uns dann mal in Eschach besuchen.