Manusso Eis wird von Eisproduzent Manuel seit Beginn 2020 in seiner kleinen Eismanufaktur in Plagwitz produziert. Das Sortiment umfasst ein halbes Dutzend vegane- und Milcheissorten. Es werden frische, natürliche Inhaltsstoffe von feinster Bio-Qualität und wenn möglich regionale Zutaten verwendet. Rohstoffe, wie Kakao oder Vanille, sind zudem unter fairen Bedingungen hergestellt und gehandelt. Das Eis ist Bio-zertifiziert. Auf künstliche Zusatz-, Aroma- und Konservierungsstoffe wird selbstverständlich verzichtet. Hier bekommt ihr noch Eis mit echten Vanilleschoten. Und auch das vegane Eis steht in seiner Cremigkeit dem Milcheis nicht nach.