Als leidenschaftlicher Trekker stand innosnack Gründer Marco Steinhilber schon oft vor dem Problem der optimalen Energieversorgung. Herkömmliche Snacks "verpufften" schon nach kurzer Zeit und die nächste warme Mahlzeit lag noch in stundenlanger Entfernung. Als Lebensmitteltechnologe nahm er das Problem in die Hand und kreierte Snacks und Drinks nach völlig neuer Zusammensetzung.

Marco zu seiner Laufbahn:

"Nach meinem Studium der Lebensmitteltechnologie an der TU München-Weihenstephan entschied ich mich für den Einstieg in die Produktentwicklung und startete meine Karriere bei D&F Drouven GmbH (damals Drouven & Fabry GmbH), einem weltweit aktiven Schulungs- und Entwicklungs-Center für die Herstellung und Entwicklung von Süßwaren und Snacks.

Nach drei Jahren wechselte ich zur Firma inventfood zur Erforschung lebensmittel-technologischer Zusammenhänge bei Süßwaren- und Savouryprodukten sowie zur Unterstützung großer Unternehmen bei innovativen Entwicklungsprojekten.

Nach insgesamt über sieben Jahren gesammelter Erfahrung und dem Ziel einige Aspekte in Snacks und Süßwaren grundlegend zu verbessern, gründete ich 2013 die innosnack GmbH."