Ich bin Miriam, 25 Jahre alt und habe 2017 meine eigene Cateringfirma gegründet. Ich lebe seit 5 Jahren aus Überzeugung vegan und liebe das Kochen & Backen und Entwickeln neuer Kreationen.
Letztes Jahr habe ich die Chance bekommen im Rahmen eines Stipendiums am Foodstartup - Inkubator der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf meinen Traum von einem eigenen Foodstartup zu realisieren.