Mein Name ist Sarah Eberhardt. Ich habe Mitte 2016 mein Innenarchitekturstudium an der Hochschule Rosenheim erfolgreich abgeschlossen und schlage nun doch einen anderen Weg für meine berufliche Zukunft ein. Ich möchte im Frühjahr 2017 den ersten Lebensmittelladen ohne Kunststoffverpackungen in Nördlingen eröffnen. Dass ich meine zukünftigen Kundinnen und Kunden bestmöglich beraten kann, bilde ich mich derzeit zur Ernährungsberaterin weiter. Mein Ziel ist es, mit "Ohne Umweg" mehr Menschen von einem kunststoffreduzierten Alltag zu überzeugen und die Welt dadurch ein kleines Stück besser zu machen.