Seit vielen Jahren beschäftigt mich die Frage, wie sich Naturschutz und Landwirtschart vereinen lassen. Nun habe ich auf meinem eigenen Betrieb die Möglichkeit viele der bestehenden, inspirierenden Ansätze selbst auszuprobieren und weiterzuentwickeln. Mein Ziel ist es, auf unseren Flächen ein diverses landwirtschaftliches Ökosystem zu etablieren, dabei hochwertige und vitale Lebensmittel zu produzieren und neue Ansätze zu testen und in die Welt zu tragen!