Dank Deiner Unterstützung rocken wir einiges. Räumliche Umbauten und erste Ausstattungen wie eine Siebträgermaschine sind finanzierbar. Das Café wird eröffnet!
Mit Raupe Immersatt bringen wir die Aufmerksamkeit für das Thema Lebensmittelverschwendung auf ein neues Level und schaffen größeres Bewusstsein im Umgang mit Lebensmitteln. Dazu integrieren wir einen Fairteiler der Initiative foodsharing in ein Café. In diesem Fairteiler können Lebensmittelretter*innen von foodsharing und Besucher*innen des Cafés gerettete Lebensmittel kostenlos teilen und vor Ort genießen. Zusätzlich bieten wir möglichst regionale und fair gehandelte Bio-Getränke. Das beste daran: Den Wert für diese Getränke bestimmst Du! So ermöglichen wir allen Menschen den Zugang zu unserem Café.
Zusätzlich öffnen wir mit dem Café Raupe Immersatt eine Zukunftswerkstatt für einen nachhaltigen und wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln. Themenvorträge und Workshops finden regelmäßig statt. Zum Mitmachen, Ausprobieren und Austoben laden Schnippeldiskos ein, bei denen Besucher*innen gemeinsamen an einem leckeren Mahl aus geretteten Lebensmittel zaubern. Auch Kochkurse und Tricks zum Konservieren von Lebensmitteln gestalten wir erlebbar. So können wir das Bewusstsein für einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln direkt in private Haushalte tragen.
Ziel von Raupe Immersatt ist es, ein größeres Bewusstsein für einen wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln zu schaffen und im Zuge dessen die gesellschaftliche Aufmerksamkeit für das Thema Lebensmittelverschwendung massiv zu erhöhen. Zudem regen wir durch diverse Formen des Mitmachens und Teilhabens (Workshops, Schnippeldiskos, Kochevents) zu einem Umdenken über das eigene, private Wegwerfverhalten an. Längerfristig träumen wir von vielen foodsharing Cafés in Deutschland und auch international. Sodass nachhaltig ein gesamt-gesellschaftliches Umdenken im Umgang mit unseren Lebensmitteln stattfinden kann.
Für wen wir das Alles tun? Na für alle! Genau deshalb möchten wir die Raupe Immersatt mitten im Kessel Stuttgarts eröffnen, um alle Stuttgarter*innen mit dem Thema Lebensmittelverschwendung in Berührung zu bringen. Und eben nicht nur immer die gleiche, kleine Öko-Suppe, in der wir täglich rühren! :) Genau das meinen wir mit "neuem Level"!
Lebensmittel geht alle etwas an. Und mit alle meinen wir wirklich alle. Wir erlauben es uns in den westlichen Industriestaaten unfassbare Mengen Lebensmittel wegzuwerfen und wissen sehr gut, dass täglich Menschen an Hunger sterben. Da ist unserer Meinung nach jedes Verhältnis verloren gegangen. Mit dem foodsharing Café Raupe Immersatt können wir gemeinsam dieser drastischen Thematik einen Raum geben und nachhaltig unser Verhalten in Bezug auf Lebensmittel ändern. Mit Deiner Unterstützung ermöglichst Du uns allen den Einstieg in dieses Vorhaben!
Um das Café Raupe Immersatt in Stuttgart zu eröffnen, benötigen wir Geld für erste Anschaffungen. Dazu haben wir einen Finanzplan geschrieben, um die Kosten dieser zu kalkulieren. Zugegeben war das nicht immer ganz einfach, auch wenn wir viele bestehende Café/Bar Betreiber*innen gefragt haben. Wir legen bei unseren Investitionen sehr viel Wert auf nachhaltige Produkte. Für die Einrichtung und das Mobiliar möchten wir, soweit möglich, auf gebrauchte Waren zurückgreifen.
Mit 18.000 Euro von Euch, also der "Crowd", können wir das Nötigste besorgen und dem Caféstart steht nichts mehr im Wege. Das Nötigste ist eine Siebträgerkaffeemaschine, Einrichtungsmöbilar, Geschirr, die Mietkaution und eventuelle Umbauten der Räumlichkeit.
Mit 34.000 Euro sind uns keine Grenzen mehr gesetzt. Unsere Ideen wie Kochkurse und Schnippeldiskos können in einer Industrieküche stattfinden und auch eine professionelle Soundanlage kann für die Förderung von Kleinkünstler*innen installiert werden.
Als gemeinnütziger Verein sind wir in der Lage Spendenquittungen auszustellen.
Hinter Raupe Immersatt stecken Jana Pfeiffer, Lisandro Behrens, Maike Lambarth, Maximilian Kraft und Simon Kostelecky. Uns eint das starke Engagement für foodsharing und der Traum eines Cafés. Im Winter 2016 haben wir uns das erste mal in Maikes WG getroffen. Dann jagte ein Wettbewerb den anderen, das Studium ist auf dem Abstellgleis und plötzlich ist alles Ernst.
Zurzeit sind wir Stipendiaten im Wizemann.Space und dem Social Impact Lab Stuttgart, zwei CoWorking-Spaces für Social Start Ups, und können es kaum erwarten in unser eigenes Café zu ziehen und den Umgang mit Nahrung für immer zu verändern.
Und jetzt mal unter uns: Jana ist Künstlerin, hat das super schöne Logo entworfen und kennt sich als Barista an der Kaffeemaschine aus! Lisandro ist Ingenieur für Erneuerbare Energien (vorneweg: Simon, Maike und Max auch), hinterfragt zum Glück alles doppelt und kann überragend kochen. Simon glänzt mit guter Laune, einem mitreissenden Lachen und Durchblick im Finanzwesen. Maike verliert nie den Überblick, ist nur am machen und muss des öfteren von uns gebremst werden und Max als Antriebsmotor hält mit Witz und Hingabe die Kommunikation mit der Außenwelt und die Raupe am Laufen.
Raupe Immersatt
www.raupeimmersatt.de