Start der Woche 2 - Im Service
Die Woche 2 der Gastronomiewerkstatt hat mit einer Vorstellung des Ausbildungssystems in Deutschland begonnen. Die Teilnehmer sehen diese berufliche Vorbereitung als Chance, die sie nutzen wollen. Bei der Frage: Wie findest du das Ausbildungssystem? Antworteten die Teilnehmer, dass "die Ausbildung ist dafür da, dass man das arbeiten lernt und man in die Schule geht." Und auf diese Karriere bereiten wir sie nun vor.
Am Nachmittag haben sie sich dann gleich im Service und in einem anderen Berufsbild in der Gastronomie beweisen können. Dazu gehörten Kaffee zubereiten, Tisch decken, Rollenspiele in den Rollen als Gäste und Restaurantfachmänner im Ladencafé my Fable in Sendling erfolgreich meistern. Die Gäste haben sich die ein oder anderen Tricks einfallen lassen, um unseren Restaurantfachmann auf Trab zu halten :-)
See for yourself
Im einzelnen haben wir noch Bewerbungsgespräche geübt. Das Treffen mit den Arbeitgebern rückt näher und die Teilnehmer nehmen ihre Chance ernst. Morgen nochmal Training und dann sind wir startklar für die Interviews.
Zeigt uns Eure Tischdekoration für diesen Herbst! Bleibt uns auch diese Woche treu und seid gespannt auf das große Finale am Freitag.
Euer Turning Tables Team