Zentrum für Fermentation
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Kimchi und buntes Kraut für Alle!
Als Zentrum für Fermentation geben wir nicht nur allerlei Workshops zum Thema Fermentation, sondern produzieren auch in Handarbeit bunte Krautvariationen in Bio-Qualität. Nachdem wir diese Idee im kleineren Rahmen ausprobiert haben, ist nun der Zeitpunkt gekommen einen Sprung nach vorne zu wagen! Wir würden gerne mehr Kraut und Kimchi für euch produzieren und brauchen dafür eure Hilfe um unsere Produktion zu verbessern. Frisches Kraut und Kimchi für Alle!
Funding period
11/23/17 -
12/20/17
Realisation
Januar- März 2018
Minimum amount (Start level): 10,000 €
Für diese Summe möchten wir unsere Produktion verbessern (Gemüseschneider mit Zubehör), um mehr Kraut und Kimchi für euch machen zu können.
City
Leipzig
Category
Food
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Cooperations
Social Impact Lab Leipzig
Inkubator und Coworking-Space für Startups mit einem sozialinnovativen Fokus.
Next Organic Startup Award
Der Next Organic Startup Award ist in Europa der größte Wettbewerb seiner Art. Seit 2013 fördern wir junge Entrepreneure der New Food Economy.
Legal notice
Zentrum für Fermentation
Björn Vondran
Luppenstr. 9
04177
Leipzig
Deutschland
E-Mail [email protected]
Denis (co-founder of Startnext)
