Gaumenrausch

Wir möchten mit unseren veganen, glutenfreien Hefeschnecken und Gebäck die Berliner Marktbesucher:innen berauschen. Haugemachte Frucht- und Gemüsecremes treffen auf fluffig warmen Teig - gekrönt von köstlichen Saucen und Toppings, wie Nüssen und Kräutern.

Alles vegan und glutenfrei!

Seit jeher kommen Menschen zusammen an den Tisch, um zu essen, zu plauschen und zu genießen. Und das geht am Besten, wenn sich keiner ausgeschlossen fühlen muss. Das ist jedoch in 2022 immer noch die traurige Realität: Wer nicht alles isst, wird belächelt, als anstrengend oder lustverweigernd wahrgenommen.
Das wollen wir ändern!

Unsere Ziele sind:
Inklusion - alle haben das gleiche leckere Geschmackserlebnis
Genuss - 100%ige Schmackhaftigkeit
Regionalität & Saisonalität - heimisches Obst und Gemüse
Aufklärung - vegan/glutenfrei bedeutet nicht Mangel, sondern Fülle
Nachhaltigkeit - gut für Mensch und Umwelt
Easy eating - Genuss mit Leichtigkeit und für Alle

Und für wen wir das machen? Für ALLE!
Für Alle, die es satt haben, immer eine Sonderbehandlung einfordern zu müssen, sondern die sich jetzt der Leichtigkeit und Freude des Genusses hingeben wollen. Für Yara und Malte. Und auch für alle neugierigen Mitesser:innen, die unbewusst auch schon immer darauf gewartet haben, dass vegan und glutenfrei schmecken kann!

Weil du unsere Werte unterstützt und Lust hast auf

• eine neue Esskultur
• das Easy-Eating Prinzip
• dich nicht länger bei der Essensauswahl ausgeschlossen zu fühlen
• Unternehmerinnengeist entfalten zu lassen
• das soziale Miteinander durch gemeinsames Essen zu zelebrieren
• zwei Frauen mit einer Vision zu supporten

Die Finanzierung ermöglicht uns:

• ein modulares Standsystem zu bauen, inklusive Ofen, Kühlgeräten und Warmhaltevitrinen etc.
• Verpackungsmaterialien und
• Zutaten

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