Der erste Besuch bei einem lokalen Erzeuger + neues Dankeschön
Wir möchten in unserem Projekt auch lokale kleine Produzenten aus Europa vorstellen, die nachhaltig regionale Produkte herstellen.
Wir befinden uns noch in Deutschland in Thüringen, um unsere Reise zu planen und alle Vorbereitungen zu treffen. Dabei strecken wir dennoch die Fühler aus und schauen auch hier nach besonderen Menschen, Projekten und Erzeugern.
Wir haben die kleine Brennerei Nicolai und Sohn im Kulturstandort Zughafen in Erfurt besucht und durften ihr neues Produkt bestaunen und kosten. Es ist ein lokal hergestellter Kräuterlikör mit einheimischen Kräutern aus Erfurt-Elxleben. Die Zutaten sind z.B. Roter Salbei, Verbene, Petersilie, Basilikum, Beifuß und viele weitere schöne Kräuter.
Wir freuen uns, dass uns Nicolai und Sohn eine Flasche als Dankeschön für Euch mitgegeben hat. Wer also schnell ist und sich dieses Dankeschön für seine Spende bei uns aussucht, kann diesen Kräuterlikör sein eigen nennen.
Möchtet Ihr mehr über Nicolai und Sohn erfahren? Hier geht es zu ihrer Website:
Habt Ihr selbst ein lokales, nachhaltiges Projekt oder möchtet Ihr uns eins empfehlen, welches wir unbedingt besuchen sollten. Dann schreibt uns bitte und wir melden uns bei Euch.