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Nachhaltig reisen-gesund ernähren | Das Buch & Reiseprojekt

Crowdfunding erfolgreich beendet
36
Unterstütz­er:innen
2.030 €
Eingesammelt

Das Buch für ein nachhaltiges Leben auf Reisen - über essbare Wildkräuter Europas, gesunde Ernährung unterwegs, umweltbewusste Erzeuger & Projekte

Wir nehmen Euch mit auf unsere Tour. Am Ende entsteht ein Buch, mit dem Ihr nachhaltig auf Reisen in Europa gehen könnt. Im Gepäck dabei: Berichte von nachhaltig ökologischen Produzenten und Projekten, gesunde, pflanzenbasierte ReMehr anzeigen

Finanzierungszeitraum
26.10.23 - 17.01.24
Realisierungszeitraum
Reise 2024-2026 & Buch 2027
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 1.560 €
Die umweltfreundliche Herstellung des Buches, die Kosten für das Lektorat und den Versand.
Stadt
Erfurt
Kategorie
Food
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Primäres Nachhaltigkeitsziel
12
Nachhaltiger Konsum

Worum geht es in dem Projekt?

Wir möchten für Euch ein Buch entwerfen, welches Euch zeigt, wie Ihr nachhaltig und gesund reisen könnt. Nicht nur zu Hause ist ein umweltbewusster Lebensstil mit gesunder Ernährung wichtig. Auch auf Reisen können wir ressourcenschonend, im Einklang mit der Natur und unserer Welt unterwegs sein.

Unsere Motivation beruht auf unserem Erfahrungsschatz:

  • Wir mussten feststellen, dass viele Utensilien für das Camperleben katastrophal umweltschädlich hergestellt w
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Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

  • Begebt Ihr Euch gerne auf Reisen?
  • Wollt Ihr Euch unterwegs gesund ernähren?
  • Interessiert Ihr Euch für Wildkräuter?
  • Sucht Ihr Hersteller und Händler für nachhaltige, umweltbewusste und ressourcenschonende Reiseutensilien?
  • Möchtet Ihr mehr regionale, faire und nachhaltige Projekte und Erzeuger aus Europa kennenlernen?
  • Schaut Ihr auf Reisen auch nach veganen Speiseangeboten?
  • Braucht Ihr Tipps für ein einfaches, sparsames Reisen mit einem Van oder Campe
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Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Die Natur, das Leben und die Welt liegen uns am Herzen. Wir möchten die Zukunft nachhaltig gestalten und das darf nicht beim Reisen aufhören. Geht es Euch genauso?

Dann unterstützt uns, damit:

  • wir unser Wissen rund um gesunde Ernährung und Wildkräuter weitergeben können
  • wir nachhaltige Projekte einer breiteren Öffentlichkeit vorstellen können
  • umweltschonende Produkte und Hersteller besser gefunden und sichtbar gemacht werden
  • mehr Menschen sparsamer mit
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Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Der Betrag wird für die Programmierung des Bloges genutzt, mit dem Ihr unser Reise verfolgen könnt und gesunde Rezepte, wie nachhaltige Tipps erhalte. Zudem für technische Hilfsmittel, um gutes Buchmaterial zu erstellen. Außerdem für den Druck des Buches auf umweltfreundlichen Papier für die schon vorbestellten Bücher.

Mit jeder weitere Unterstützung kann bei einem höheren Betrag ein gutes Lektorat finanziert werden, sowie der Druck in einer lokalen, umweltMehr anzeigen

Wer steht hinter dem Projekt?

Celia Domaratius
Grafikdesignerin & Ernährungsberaterin Schwerpunkt roh-vegan, sowie Coach für essbare Wildpflanzen und Raw Chef zertifiziert vom Plant Based Institut

Roberto Wunderlich
Tausendsassa, Organisator von Events und Vanfahrer mit viel Erfahrung beim Reisen in Europa

Welche Nachhaltigkeitsziele verfolgt dieses Projekt?

Primäres Nachhaltigkeitsziel

12
Nachhaltiger Konsum

Warum zahlt das Projekt auf dieses Ziel ein?

Unsere Reise, die Ernährungsweise und das Buch stehen im Einklang mit mehreren SDG Nachhaltigkeitszielen:

  • Das Buch wird umweltfreundlich gedruckt.
  • Wir achten auf sparsamen Wasserverbrauch.
  • Viele unserer Reiseutensilien wurden aus nachhaltigen Materialien produziert.
  • Wir kaufen bei nachhaltigen Erzeugern und lokalen Märkten ein.
  • Eine vegane Ernährung unterstützt den Klimaschutz und die Gesundheit. Mit ihr können mehr Menschen ernährt und Hunger bekämpft werden.

Dieses Projekt zahlt außerdem auf diese Ziele ein

2
Kein Hunger
3
Gesundheit
13
Klimaschutz