Crowdfinanzieren seit 2010

Glutenfrei backen - das ganz normale Zeug!

Crowdfunding erfolgreich beendet
69
Unterstütz­er:innen
5.273 €
Eingesammelt

44 glutenfreie, ganz normale Backrezepte

"Glutenfrei backen - das ganz normale Zeug!" ist ein Backbuch mit 44 glutenfreien, ganz normalen Backrezepten.
Mein Herzensprojekt für mehr Lebensqualität in punkto Kuchen und Gebäck für alle Menschen, die auf Gluten in ihrer ErnMehr anzeigen

Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
03.11.22 - 06.12.22
Realisierungszeitraum
bis Weihnachten 2022
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 5.000 €
Mit 10.000€ können wir die Kosten für den Druck bezahlen und die kreativen Leistungen refinanzieren.
Stadt
Hamburg
Kategorie
Food
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Worum geht es in dem Projekt?

"Glutenfrei backen - das ganz normale Zeug!" ist mein Herzensprojekt.
Es ist ein Backbuch mit 44 ganz normalen glutenfreien Backrezepten, die ich gern schon gehabt hätte, als wir 2014 die Diagnose Zöliakie in der Familie bekamen.

Nach der Diagnose Zöliakie begann die Suche nach Rezepten. Was ich hauptsächlich fand war ausgewogen, vollwertig, vernünftig. Das hatte ich nicht gesucht. Ich wollte ganz normalen Kuchen. Marmorkuchen, wie er auch vor der DiagnoseMehr anzeigen

Was sind die Ziele und wer ist die Zielgruppe?

1. Ziel des Buches "Glutenfrei backen - das ganz normale Zeug!" ist mehr Lebensqualität in punkto Kuchen und Gebäck für alle Menschen, die auf Gluten in ihrer Ernährung verzichten müssen.

2. Durch die unabhängige Finanzierung des Projektes, sind uns gestalterisch keine Grenzen des konventionellen Foodtitel-Marktes gesetzt und ich kann nicht nur inhaltlich, sondern auch optisch meinen eigenen Weg gehen und gemeinsam mit partner-in-crime-Agentur NPIRE zeigen,Mehr anzeigen

Warum sollte jemand dieses Projekt unterstützen?

Mit der Diagnose Zöliakie und jeder anderen medizinischen Indikation durch die man Gluten vom Speiseplan streichen muss, ändert sich alles. Einschränkungen an jeder Ecke. Man wünscht man sich keinen Ersatz, der nur halbwegs in Ordnung ist und Verzicht ist keine Alternative.

Ich liebe Kuchen und Gebäck und in glutenfrei können Pfannkuchen, Schwarzwäder-Kirsch-Torte und bretonischer Pflaumenkuchen genauso lecker sein, wie das normale glutenhaltige Backwerk. Mehr anzeigen

Was passiert mit dem Geld bei erfolgreicher Finanzierung?

Jeder mit dieser Kampagne gesammelte Euro fließt in das Buchprojekt. Der Druck von 1.000 Exemplaren des Buches wird finanziert und die kreativen Leistungen - Fotografie, Rezepte und Buchgestaltung - refinanziert!

Wer steht hinter dem Projekt?

Rezepte und Fotos
Marie-Therese Cramer, Fotografin für Stilllife & Food,
ich lebe mit meiner Familie in Hamburg
www.marietheresecramer.de

Gestaltung
NPIRE Land of Creatives
www.npi.re

Lektorat
Lara Gahlow
www.laragahlow.de

Das Alles-oder-Nichts-Crowdfunding wurde erfolgreich finanziert und beendet

  • Dankeschöns sind nicht mehr bestellbar.
  • Der gesammelte Betrag wird/wurde an das Projekt ausgezahlt.
  • Der Unterstützungsbetrag wird/wurde zum Projektende eingezogen.
  • Die Produktion und Lieferung liegt in der Verantwortung der Projektinhaber:innen selbst. Updates erhältst du im Projekt-Blog.
  • Widerrufe und Rücksendungen erfolgen zu den Bedingungen der Projektinhaber:innen.
  • Widerrufe und Stornos über Startnext sind nicht mehr möglich.
Impressum
E-Mail

20.11.22 - Liebe UnterstützerInnen und Crowdies! Erst...

Liebe UnterstützerInnen und Crowdies!
Erst mal einen mega riesen Dank an Euch, dass Ihr an mein Projekt glaubt und das Buch genauso gern in den Händen halten wollt, wie ich!
Um dieses Ziel zu erreichen, hab ich in der Kalkulation gepuzzelt und geschoben und mich dazu entschieden, u.a. die Stückzahl für den Druck zu reduzieren und die Zielsumme herunter gesetzt.
Jetzt gilt es, nochmal alle Hebel in Bewegung zu setzen, damit am 6.12. die Korken knallen. ? ?
Herzlich, Marie

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Glutenfrei backen - das ganz normale Zeug!
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