Kämmerle Bräu - Brauereigründung im Schwarzwald
Crowdfunding beendet
Aufbau einer kleinen Brauerei für die handwerkliche Herstellung von traditionellen Biersorten und Craftbier
Unsere Kindheitserinnerung: die Oma "kocht" Bier. Diese magischen Momente aus der Kindheit haben uns nicht losgelassen. Wir haben angefangen unser eigenes Bier herzustellen und es kommt sehr gut an! Unser Ziel ist es finanzielle Mittel zu sammeln, um eine kleine, professionelle Brauerei zu gründen.
Finanzierungszeitraum
22.11.18 -
31.12.18
Realisierungszeitraum
Ende 2019
Mindestbetrag (Startlevel): 10.000 €
Beschaffung mehrerer Drucktanks und Fässer um eine höhere Kapazität herstellen und lagern zu können - ihr macht ca. 2 Sude pro Monat möglich!
Stadt
Triberg
Kategorie
Food
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Kooperationen
Polsinelli - Ausrüstung für Bierherstellung
Polsinelli ist ein Hersteller von Produkten für Bier und Weinherstellung, die sowohl für ambitionierten Hobbybrauer als auch für ganze kleine Brauereien wie unsere sehr gut geeignet und bezahlbar sind
Stadt Triberg
Unser Kooperationspartner ist auch die Schwarzwaldstadt Triberg mit Deutschlands höchsten Wasserfälle
Schinkels Brauhaus
Hessens erste Bio Brauerei
Wir gründen zwar unsere Brauerei im Schwarzwald, dennoch ergab sich in Hessen die Möglichkeit unsere Bierbraukenntnisse in einem kurzen Praktikum weiterzuentwickeln.
Vielen Dank dafür an die Schinkels Brauerei.
Denis (Gründer von Startnext)
