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Käse selber zu machen geht einfach und schnell. Das was du nicht in Deiner Küche hast, geben wir dir. Beeindrucke Freunde mit deinem Mozzarella-Käse.

Finde mit “Cheesi” heraus, wie auch du ganz einfach zu Hause deinen eigenen Käse herstellen kannst. Damit hast Du richtig Spaß bei/mit deinen Freunden, bei Familienfesten und Partys. Mit unserem “Cheesi - Mein eigener Käse” Rund-um-Paket bekommst du alles, was du zur Käseherstellung in den eigenen vier Wänden brauchst. Starten werden wir mit dem Mozzarella-Paket. Es ist das erste rein vegetarische Mozzarella-Käse-Paket zum Selbermachen.
Finanzierungszeitraum
22.02.16 - 04.04.16
Realisierungszeitraum
April 2016 bis Juli 2016
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): €
7.500 €
Stadt
Berlin
Kategorie
Food
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02.03.2016

Das Rezept ist fertig!

Peter Böttcher
Peter Böttcher1 min Lesezeit

Heute haben wir das Cheesi Mozzarella-Paket--Rezept fertig gestellt. Dabei haben wir alle Tipps und Tricks aus den letzten Monaten aufgeschrieben, damit jedem das Cheesi Mozzarella-Paket auf Anhieb gelingt. Danke Holger Gniffke (Dipl. Ing. (FH) Lebensmitteltechnologie) für die Unterstützung!

Das Rezept basiert u.a. auf makrobielles Lab (kein Naturlab) und Heumilch, die in fast jedem Bio-Laden verkauft wird. Andere Rezepte setzen auf Rohmilch/Vorzugsmilch. Diese Milch ist aber nur sehr schwer zu bekommen. Durch unser makrobielles Lab ist Cheesi auch für die vegetarische Küche geeignet. :-)

Das Ergebnis kann sich sehen lassen oder?

Impressum
Cheesi - Mein eigener Käse
Peter Böttcher
Residenzstr. 71
13409 Berlin Deutschland

UStID: DE261458821

24.06.16 - Die Projektseite wird nicht mehr über...

Die Projektseite wird nicht mehr über startnext gepflegt. Besucht uns doch auf: https://cheesi.de/ und https://www.facebook.com/CheesiKaese/

Liebe Grüße,
Peter

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