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Leckere Austernpilze auf Kaffeesatz. Aus der Stadt. In der Stadt. Für die Stadt.

Wir holen die Lebensmittelproduktion zurück in die Stadt und bauen Pilze auf Kaffeesatz an. »Kasseler Bunkerpilz« steht für nachhaltig, lokal, urban: Wir sorgen dafür, dass der Kaffeesatz direkt vor Ort sinnvoll genutzt wird und produzieren leckere Austernpilze für Genießer*innen. Außerdem nutzen wir leerstehende Räume mitten in der Stadt und zeigen damit, dass Landwirtschaft im urbanen Raum möglich ist.
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
29.04.19 - 29.05.19
Realisierungszeitraum
Sommer 2019
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 5.000 €

Mit diesem Betrag kaufen wir einen Mischer, um unser Substrat in hoher Qualität herzustellen, außerdem Luftbefeuchter, Messgeräte und ein Lastenfahrrad.

Stadt
Kassel
Kategorie
Food
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Gefördert von
14.05.2019

80% geschafft!

Katrin Becker
Katrin Becker1 min Lesezeit

Wir bedanken uns bei bisher 125 wunderbaren Unterstützer*innen für 4000€! Das heißt, 80% der benötigten Summe haben wir bisher erreicht.
An dieser Stelle schon mal ein riesiges Dankeschön!
Dennoch brauchen wir weiterhin eure Unterstützung, damit wir auch die letzten 20% schaffen!
Also, erzählt euren Freunden und Freundinnen von uns und teilt unsere Idee!

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Kasseler Bunkerpilz
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