Crowdfinanzieren seit 2010

Unsere Antwort auf die Lebensmittelverschwendung – ein Bier, gebraut aus aussortiertem Brot. Das Resultat: Viel Genuss, Zero Waste

Knärzje ist das in dieser Form erste Zero-Waste-Bier Deutschlands, das mit aussortiertem Brot gebraut wird. Daher auch der Name „Knärzje", denn dieser ist hessische/pfälzische Mundart und meint das Brotendstück. Für uns steht das Knärzje damit aber auch symbolisch für die Lebensmittelverschwendung, denn unglaubliche zwei Millionen Tonnen Backwaren landen jährlich in Deutschland im Müll, obwohl sie noch einwandfrei genießbar wären. In jeder unserer Flaschen Bier retten wir eine Scheibe davon!
Datenschutzhinweis
Finanzierungszeitraum
24.09.19 - 29.10.19
Realisierungszeitraum
früher Winter 2019
Website & Social Media
Mindestbetrag (Startlevel): 10.000 €

Yeah! Wir können unser Helles & Pils in einer größeren Gipsy-Brauerei brauen und durch eure Vorbestellungen wertvolles Feedback in Sachen Geschmack einholen!

Stadt
Frankfurt am Main
Kategorie
Food
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28.09.2019

Yeah! Vielen Dank an unsere ersten 100 UnterstützerInnen!

Daniel Anthes
Daniel Anthes2 min Lesezeit

Liebe Knärzje-Crowd,

unsere Kampagne läuft ziemlich genau 4 Tage und wir dürfen uns bereits über die ersten 100 UnterstützerInnen freuen! Vielen Dank an alle VorbestellerInnen und den großartigen Support!!!

Unser "First come, first served!"-Dankeschön bestehend aus Zero-Waste-Bier und -Riegel hat seinem Namen alle Ehre gemacht und ist bereits ausverkauft! An der Stelle nochmal der Hinweis, dass unser Hinweis, dieses Dankeschön sei das einzige, das auch als vollwertige Mahlzeit durchgehen könnte, eher ironisch gemeint war ;-)

Was den Next Level-Food Start-up-Wettbewerb anbelangt, liegen wir momentan auf Platz 5. Hier ist also noch etwas Luft nach oben! Auch wenn das bei derart coolen und innovativen Start-ups auf den vorderen Plätzen nur halb so schlimm ist!

Eine Crowdfunding-Kampagne ist aber kein Sprint, sondern ein kleiner spannender Marathon. Deshalb freuen wir uns auch über euren weiteren Support! Erzählt euren Freunden und Familien von unserem Knärzje, oder eurem Arbeitgeber (wir haben passenderweise für Unternehmen auch Zero Food Waste-Vorträge im Angebot!) und teilt unser Projekt gerne in sozialen Medien.

Wir freuen uns, schon bald mit euch anzustoßen, um etwas Größeres anzustoßen! Lebensmittelverschwendung ist zum Großteil vermeidbar – wir müssen einfach achtsamer und kreativer mit Lebensmitteln umgehen. Und was wäre da cooler als Biertrinken?

Dankbare und fröhliche Grüße,
Team Knärzje

Impressum
Knärzje GmbH
Daniel Anthes
Roßdorfer Straße, 25
60385 Frankfurt am Main Deutschland
USt-IdNr.: 045 237 53034

https://www.knaerzje.de/impressum

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