Kombucha Kitchen

Freiburg trinkt lebendig.

Kombu - was? Na, Kombucha! Das ziemlich andere Erfrischungsgetränk. 100 % natürlich, lebendig und - gut für dich. Dafür bringen wir Tee und Zucker mit einer wilden Kultur aus Bakterien und Hefen zusammen, and - the magic happens, Fermentation! Die wandelt Gutes in etwas viel Besseres: spritzig-knackig-säuerlich dezent süßer Kombucha. Aus Freiburgs erster Kombucha Brauerei. Was wir haben: Die passende Location. Den besten Kombucha-Brauer. Die feinsten Rezepturen. Und jetzt? Kommst DU!

Datenschutzhinweis

Finanzierungszeitraum

10.06.20 - 31.07.20

Realisierungszeitraum

September bis Dezember 2020

Website & Social Media

Mindestbetrag (Startlevel): 12.000 €

Ausbau und Ausstattung der kleinen Brauerei,
Gestaltung der feinen “Kombucha Ecke” im Biokeller Bistro,
Investition in die erste Charge Bio-Rohwaren

Stadt

Freiburg im Breisgau

Kategorie

Food

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Anonyme Unterstützungen: 36

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